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福井県から兵庫県芦屋市まで シュガーアートレッスンに通って下さっているりょうこさん
オーナーパティシエさんです。
お店は カフェも併設、 時折 ケーキ作りレッスンもありますし、オーナー自ら キルティング教室も開いておられます☆ (すごいパワーですね(^_-)-☆)
ウェディングケーキ(生ケーキ)のオーダーも多くていらっしゃるお店ですから、
お店が より 華やかになりますように と、
このようなウェディングケーキを 早くお作りいただきたくて、今回は 普段のカリキュラムから外れてエキストラレッスンをさせていただきました
シュガーアート製のケーキは、余程 湿度が高い場所でない限りカビが生えることはありません。 湿度で溶けることはあっても 暑さや熱さなどで溶けることはないですね。
ですから、白で作っておくと退色もないですから 半永久的に飾っていただけるのです。
お花のみを 作り替えると新しい感じになりますし、おリボンも新しいお色に取り替えると がらりと違ったイメージになることも(*^_^*)
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シュガーアート製のウェディングケーキは重いので 敦賀市まで お持ち帰りが大変だったと思います。
今頃は お店に飾って下さって、
ケーキを買いにいらっしゃるお客さまにお喜びいただいていることでしょう~
兵庫県芦屋市の自宅にてシュガーアート教室を主宰しています。(レッスン・制作援助・販売)
●宮本瑠璃オリジナルカリキュラムの定期コース(2時間4000円・5000円・5500円)
●不定期参加の自由課題レッスン【課題持ち込み】(2時間5500円・3時間8000円+材料費)
○イギリス伝来のシュガーアート技法各種
○シュガーフラワー各種
○ケーキデザイン&ケーキデコレーション(ウェディングケーキ・お祝いのケーキ)
○アイシングクッキー・アイシングチョコ etc.
※体験レッスン : 2時間3000円 シュガーフラワー薔薇のミニブーケをレッスンさせて頂きます。
※グループ割引 : 2時間3000円 4名様以上でお申し込み下さい。断続的なレッスンに適応させて頂きます。
★レッスンのお申込みは、
sugarbouquet310319@gmail.com まで
*SugarBouquetRur*
宮本瑠璃 シュガーアート教室
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