『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

「いっぺん 是非!」                   芦屋真一心(isshin)の海鮮丼    

2006年11月28日 | カフェ・レストラン・お料理

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真一心さぁ~~~んっ! 今、HPを拝見させて頂き、びっくり致しましたヨ~~~^o^/  早々ともう、ワタシノコト、載せて下さっているなんて~~~  ありがとうございますっ!

私の方、今日やっと、シュガーレッスンもなく、急ぐ作品試作もなく、人と会う約束もなく、  (そろそろ中学校から帰って来そうな 期末テスト期間中の娘の食事仕度が気になる程度で)、ちょっとゆとりを持ってパソコンの前に座る時間を取れましたので、先週(でした?)、「HPのバリ島、見てくれはりました~?」と尋ねて下さっていた『真一心』さんのことが気掛かりだったものですから、本日イチバンにアクセスさせて頂きました! 

バリ島日記、拝見させて頂きましたよ~(^^)  タンパクシリン(聖なる水の王宮)、テガララン村の棚田、ウブドARMAの美術館・・・と拝見して、(ふむふむ・・・)と。 ~で、『隠れスパ』! 大将、なにやってはるんですかぁ~、うつくしい花びらに埋もれて~~~(^^) お店での雰囲気とは随分違って、おちゃめさんなのですね。(笑)  べっぴんさんの奥様の方がなんぼか絵になりますのにぃ~(^^)  いえいえ、ステキですね、サヌールのパヴィリオンズホテルの隠れ家スパ☆  羨ましいです。

思えば、もう2年くらい前のことになるのでしょうか。(あのころは『ゆずうどん』がメニューにあって、大変美味しかったですよね~! 父も大ファンでした(^^))  あの頃、私のシュガークラフト教室の案内チラシを(私がお願いしたのではないのに、です)お店の壁に ずっと貼って下さっていて・・・。「お店の雰囲気を損ねては申し訳ないですからもう良いですよ~」と申し上げても「綺麗だから(棄てるのはもったいない)」みたいな事をおっしゃって下さって、随分長い間、貼り続けて下さいました。有難うございました。 なかなかそこまで良心的な店主はいません。『真一心』の大将は心熱き良いおかたなのです☆

ブログは、新しく出会ったお店や人や出来事を書きがちな為、こちらの『芦屋 真一心』さんのように、私がブログを開設するずっと以前からファンだったお店のことは書くタイミングを逸しています。『河』さん、『レ・ミュウ』さんも同じ理由です。  でも!いつも my favourite list の中にあって、美味しくて太鼓判を押せるお店なのdesu! 

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←『真一心』さんは、とっても美味しい『海鮮丼』を提供して下さいます。 娘をジャズダンスに送る時、よく寄らせて頂きました。 なんといっても『生のサカナ』にはたっぷりの栄養があると考えている私、スタミナ付けに お昼間に一人で伺うこともあります。ヤマイモが加わって更にお腹の持ちが良く。  ところで この海鮮丼、『和食には絶対に使わないもので秘伝タレを作って かけています』と書かれてありましたが、さて、それは一体何でしょう~? これについては私もまだ尋ねたことがありません。禁断の質問にちがいないもの・・・

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←生サーモン大好きの娘はいつもこちら、『サーモン丼』を戴きます。キレイなサーモンなのですよ~~~!

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『芦屋 真一心』さんの場所は、阪神打出駅から打出商店街をまっすぐ南へ1~2分。商店街後尾右手のタバコ屋さんのお隣りです。駐車場もあります! ネタは新鮮でお味もモンク無しにおいしいですよ~♪ 店内は綺麗で清潔感たっぷり。お琴の調べが癒しになり、高岡さき(漢字がわからないの、ごめんなさい)さんに似ていてべっぴんさんの若い奥様がまた癒し系で(^^)  詳しくは下記HPをご覧になってくださいね。≪いっぺん 是非!≫ お奨めです。   宮本瑠璃

http://hw001.gate01.com/isshin/index.htm

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