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THE O DOR （テオドー）の 加藤裕氏のティーセミナーに参加させていただきました。
美しいフィンガーフードをいただきながら お話と 美味しいお茶を戴く会です。
加藤裕氏は 洋菓子研究家の加藤千恵先生の一人息子さん。
ご一緒にイベントを行うことも多いそうです。
裕先生はお話上手で 次から次へと情報やアドバイスが。
こちらは飽きませんね。とても為になりましたし、目の前で煎れていただく様は魅力的でした。
お料理も綺麗で、
マカロンに見たてた 薄いモナカ、可愛かったです。
中には、抹茶を練り込んだクリームチーズが。
蟻さんのオブジェ？が面白く
お料理を運んで せっせと働く蟻さんたち
ステージが 愉しいものになりますね。
居ると居ないでは 大違い。
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ハナミ インペリアル と J.E.ミルキーウーロン
お値段なりのお味です！！
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SugarBouquetRuri
宮本瑠璃 シュガーアート教室
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