『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

アマレーナでランチ(芦屋)

2010年02月09日 | カフェ・レストラン・お料理

 

《アマレーナ》さんは建物も魅力ですよね。ちょっと大きくてお洒落で綺麗で
ケーキも、好みのものが多くて、《プラン》さんと並ぶおいしさ  鮮度がとても良い! 何度でも買いに行ってしまいます。
そのおいしいケーキ、ランチでは戴けないのですよね、、それがザンネン。。 (ピアノ演奏はランチタイムでも聴かせていただけます
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先日、ハイヒールのモモコさんが関ジャニの村上クンたちとお食事なさっていましたよね、『OH!ソレ!み~よ』の撮影で。(プライベートでも、甲南中学のお母様たちといらしているかも・・)
「あの日は、貸切だったのですか?」
  「いえ、他のお客様もいらっしゃいました」 ですって。
夜もさほどお高くはないのですよね。夜ならアマレーナさんの1階で売られているおいしいケーキを戴けるし、夜の方がおねうちかも     次は夜に行ってみましょう
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃

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恋飯                                                

2010年02月08日 | カフェ・レストラン・お料理
今回のアボガドは成功!丁度良い食べ頃でしたわ
りこちゃんから教わった《アボガドタコライス》、作らせていただきましたCimg4547 冷凍室にタイガーエビがあったので、それも加えてみました。
ホントですね~、おいしい、おいしい
それに、家族にもウケの良い一品でしたわ
「お嬢さん、パックパック。きっと喜ばれると思いますよ!」と言って下さったりこちゃんの予想通り ありがとうデス
これは、《恋飯》にもイケルね 
《シングル飯》にも (←ちゃんと食べようネ)
これからは 夜レッスンがある時にも重宝しそうです、うれしい~~~っ
SugarBou8quetRyuri 宮本瑠璃


コワイお菓子                                                               ~ピーナッツ タッフィー~

2010年02月06日 | スイーツ
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キレイに晴れていますね 
西へ傾く太陽に照らされて マンション群もぴかぴかしています。
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(立春を過ぎると、さすがに暦通りだワ)
ところが、外へ出ると 風は強いしすっごく寒いのですね~  お部屋の中にいるとウールでは無い薄物一枚でも平気。こんなに寒いなんて気付きませんでしたわ。 
子供たちは、この寒風にさらされて部活動に励んでいるのですね
(先日の耐寒登山&マラソンでも、夜には「顔が痛い、痛い」と、凍傷になって帰って来ましたわ 「軍隊のようだ!」とも。笑 )
部活:我が娘はマネージャー。。。
《長時間 立ちっ放しで選手たちを見守る(だけ)》なんて、カラダが温まることも無く(よく続いているなぁ)と。
  (自分でボールを蹴りたくならないの?? 或いは、自分で出来るスポーツに転向したくならないの?)
そう尋ねると、「巻き爪やから痛くて無理やねん。。。」 トホホです。。。
  
   
  Cimg4549_2                                                                                                                    
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                                          またまた作ってしまいました、《ピーナッツCimg4551_2 タッフィー》  色はキャラメル色で 映像的にはキレイではないのですが、お味の方はおいしいのです。 歯ごたえもカリカリッとして  なにかのついでにちょっと添えて差し上げることも出来て便利だし。
ただ、材料を思うと とても《コワイお菓子》なのです なにしろ、生クリームにグラニュー糖たんまりに水あめにバターですから  そしてナッツも沢山 
かずみさんもおっしゃっていました。「あれはおいしいですよね。会Cimg4286_2社のデスクに置いておくとやめられなくなります!でも、材料を思うとコワイですよね~」
 
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(今年は外に出てみよう)とも考えていたシュガーアートレッスン。
今、二つ、自宅以外でのレッスンが始まりそうです。
それに向けて、そちらに飾っていただくシュガーアート作品のサンプルを作らせて貰わないといけないのに、お菓子作りに逃げちゃって。。。
大好きな砂糖細工なのに こと《シゴト》となると 製作は億劫になる。。。 (完璧を求めるから、なのですけれどね)  鉄は熱い内に打たないと、なのに。。です。
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃   

Y・まさこさんのサクラ                                       

2010年02月05日 | シュガーアート・シュガークラフト

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Y・まさこさんのシュガーフラワー、サクラです 
《糸でおしべをつくる》 ・・・コンテストでも認可されているこの方法は、アネモネやクレマチス、ガーベラ、フルオープンローズなどにも使えて便利です。 木綿糸、ポリエステル糸、その太さや色・・などによって違った風合いを演出することが出来ます。
まさこさんも「おもしろいですね~」と、この方法がお気に召されたみたい
今度、四角いケーキにこのサクラを飾ってみたいですよね
【あ、そうそう! 前回、《パラソル》をお預かりしていたのに、うっかり、続きをしていただくことを失念致しました ・・ということに今頃気付きました!ごめんなさい 次回は、パラソルの柄を傘に接着していただく作業がありますので、私がうっかりしていましたら、教えて下さいね!】 Cimg4042
SugarBouquetRuri 宮本瑠璃
                 

『如月』 ~芦屋~

2010年02月03日 | カフェ・レストラン・お料理

Photo 今日は節分。 一度試してみたかった『如月』の太巻き(ならぬ‘細巻き’)。

Photo_2 戸を開けると 芳醇なお酢の香りが出迎えてくれます。

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Cimg4541 Cimg4536 薄味好みの私には かんぴょうのお味がやや濃い目

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Cimg4543 「豆まきの後のお掃除をするのはダレダトオモッテルノ!」

面倒だった豆まきも 今では微笑ましい思い出。。。 いくつになった時からかしらね、豆まきに見向きもしなくなったのは。

明日は立春。七十二候では『初候』 東風解凍 はるかぜこおりをとく (東風が厚い氷を解かし始める)意。

子供たち、明日は耐寒マラソンですね 予報では明日も寒いとのこと。辛そうだけど、一人じゃないし、みんなで一緒に ヒーヒー言いながらも楽しんで欲しいですね

SugarBouquetRuri 宮本瑠璃