明日のレシピ打てました☆

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明日、カルチャーサロンさまで行わせていただくレッスンのレシピ、打ち込めましたわ～ (^_－)－☆

いつもの私なら レッスン前日の深夜か日付が変わる頃に打ち始めて、当日の明け方まで ごそごそと 準備をしてしまうのですが、今回はなぜだか気が向いて 昨日の内に完成、印刷もできました～
ああ、スッキリ *\(^o^)/*



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SugarBouquetRuri. 宮本瑠璃

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こんな時は、深呼吸から

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やってしまわないといけないことがたくさんっΣ（゜д゜lll）
一度に全部やってしまいたいのにそうはいかず
ブレイカー落ちそう～…>_<…
あたまパンパン

え～っと、優先順位、優先順位、
本当は、こんなシュガーケーキより、
明後日、カルチャーセンターさまでレッスンさせていただく分の準備と
パソコンに向かってレシピ作り！！ なんだけど～
（こんな時に限って インク不足だったりするからー ドキッ）

あ"ー って、家の中を腿上げしながら歩き回って、コームダウン、（笑）

こんな時は まず、深呼吸 ですね ☆～（ゝ。∂）


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SugarBouquetRuri 宮本瑠璃

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ウィッチクラフトさんが名古屋にオープン

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イイナー、名古屋エリア。
シュガークラフト・ケーキ材料専門店の『ウィッチクラフト』さんが、東京に次ぐ二号店を名古屋にお出しになられたのですね☆ 羨ましい～
やっぱり、みじかにシュガーアートのお道具や作品の現物を見ることが出来るって 楽しいですもの～
これでさらに名古屋エリアのシュガーアートフェリークが増えますよね?

名古屋エリアのシュガーアートは 私の感覚では 関西よりも受容体が豊富な気がしています。
シュガーアートの講師の方々がご一緒に展示会をなさったり、今回のように製菓クリエートコースを開設なさっている短期大学の存在も大きいですよね。羨ましいナ。。と感じています。

じゃあ、自分が関西のシュガーアートのお道具屋さんと難しいお道具の使い方が解るレッスンを企画する、、というのはどうかしら？ と 考えるのですが、

あー、倒産させてしまいますね～ ( ；´Д｀)



名古屋エリア、秋のシュガーアート展と題して、
11月19日から24日まで 開催されています。
場所は 名古屋市民ギャラリー 栄
シュガーアートの体験教室も企画されています。


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SugarBouquetRuri. 宮本瑠璃

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皆様の作品ご紹介☆ ～ガーリーモチーフonカラフルバタークリームのカップケーキ

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節子さまのご邸宅で行わせていただきましたシュガーアートのレッスンです。

節子さまは《wahaha（の 会）》とお名付けになって、月に何度か ランチパーティーをお開きになっておられます。その際に、いろんな講師を入れ替え制でお招きになって、ご来客の皆様にワークショップをお楽しみいただいておられます。

わたくしも、月に何度か シュガーアート講師として招聘していただいておりますお陰で、今回のように 事前に節子さまがお声がけをしてお集め下さった《wahaha》のメンバーさまにレッスンをさせていただけるのです。
その上、レッスン終了後には お料理プロ級の節子さまお手製の素晴らしいランチも戴けるのです☆
もう、もう、感謝感謝なんです～*\(^o^)/*

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手順としては、
ガーリーなモチーフはカッターがありますので、皆様のお好きなお色にシュガーペーストを着色してガーリーなモチーフを思い思いにお作り頂きます。
出来たモチーフを乾燥させる間に、宮本がお作りしたバタークリームをお好きなお色に染めていただき、カップケーキにナッペ?
乾いたモチーフを乗せて 追加で作ったミニリボンやミニフラワー、アイシングで飾り付けたら完成です☆
皆様、かわいく出来ていますね～ 良かったです☆～（ゝ。∂）




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SugarBouquetRuri. 宮本瑠璃

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ガーリーモチーフonカラフルバタークリームのカップケーキ

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カップケーキにどんなものを乗せたら可愛いかな～とアイディアを絞り、バタークリームも 持ち歩きできる配合を試作して、カップケーキとのお味のコンビネーションをチェック。

自分で作ったは良いが、さて、これを複数のかたにレッスンさせていただくとなると、お道具はどれくらい用意して どんな手順で進めさせていただくか、スローではじれったいでしょうし、ラッシュは慌ただしくて不快。時間配分にも気を付けて、ちょっぴり難しく、もちろん楽しくもないと、ネ

こうして何日もかけて準備したレッスンの本番を、かねがねご尊敬申し上げているマダムのご邸宅にて行わせていただきました。

２時間レッスンで、お一人様８個ずつお作りいただき、みなさまご無事にお持ち帰りいただきました。
(みなさまの作品は別ウォールに掲載しますね)


バタークリームをパステルカラーに着色するのも「楽しい」とおっしゃっておられました～




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SugarBouquetRuri. 宮本瑠璃

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