いちごブッフェ ～京王ブラザホテル 新宿～

今年は 2015年。15 ＝【イチ ゴ】

つまり、100年に一度の 【イチゴイヤー】なのです。

～で、各ホテルで イチゴブッフェやイチゴフェアなどが開催されているわけですね。

どのホテルも 早くから予約が集まっていたようで、２月に入ってから取ろうとしても 既に満席、満席でした。

あと一人だけ取れる！ と いうことで、新宿の京王プラザホテルへ。

【イチゴばっかり】と いうのは とても魅力的だったのです。 甘酸っぱくて さわやかですもの♪

店内フロアーは満席でしたよ☆ 70～80名さまが。

さすがは イチゴブッフェさまさまです☆











ピザもイチゴで、これがなかなか美味しくて お代わりに並びました。



関西でも、ニューオオタニですとか、リーガローヤルですとか で、いちごブッフェが開催されていますね。
ネットでは もう 予約が取れないかも ですけれど～＊

イチゴブッフェ☆ みなさんは お行きになられましたでしょうか～＊


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宮本瑠璃 シュガーアート教室

マンダリン オリエンタル 東京 地中海料理ブッフェ

一度 行ってみたかった マンダリンオリエンタルホテル。

銀座 三越のお隣。

下から  更に上の方まで ずうーっと

こんなにも 天井高く吹き抜けているレストランは 日本では 数少ないですよね

爽快です＼(^-^)／

ちょっぴりゴージャスなランチブッフェは、

地中海料理 なので、貝やお魚を使い、手間のかかったお料理がたくさん。

何を どうしてあるのか？？  想像が及びません(#^.^#)

ワクワクしながら 戴きました。

ワイン好きの方は 飲まずにはいられない感じです。












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バレンタインデーにアイシングチョコレート

「バレンタインデー、今年は なぜだか 買う気がしなくて…」と いうお声をよく聞きます。

私も そうかも。。。 (((^^;)

デパートを 歩いても歩いても ピンと来るものがなくて、、

見ただけでは わからないですものね。

お箱で 選びそうになりますが、

ぜーんぶ お味見させて欲しいですよね～ なーんて(#^皿^#)



あまりウキウキワクワクしないのは
普段から 美味しいチョコレート・おしゃれなチョコレートが 手に入るようになったせいもあるかしらね。


さて、こちら、

チョコレートに お砂糖のアイシングでお花の絵を描く … と いうものを 作り直してみました。

チョコレート作品のサンプルは
大変長持ちしますが、

新たに作ったものは やはり 鮮明で 綺麗です☆








ホワイトデーには、

白いチョコレートに カラフルなアイシングで お花の絵を描くレッスンが出来たらイイナ＊ と。。 (#^.^#)



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宮本瑠璃 シュガーアート教室

ゆみさんへのアイシングクッキーレッスン

「食べてみたいんです～かわいいから～(#^.^#)」

そうおっしゃって 当教室にお越し下さったゆみさん＊

「自分で 作って お友達にあげるには 何を揃えたら良いですか」などなど
いろいろ楽しくお話p(^-^)q

ゆみさんは とても明るくて 楽しいおかたなのですもの～＊

また シュガーアートも 習っていただけたらイイナ＊



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くるくるチョコレート工場(バンダイ)

《くるくるチョコレート工場》って？

くるくる回すことで チョコレートが表面に行き渡り、立体物が出来るという仕組みなのですね。

チョコレートは溶けやすいですし、くまちゃんやタマゴは 割れやすいみたいです。 チョコレートの量を増やしたり、プラスティックチョコレートを混ぜたりすると良いのではないかしら。。

うまく 綺麗に取り出せたら、カラフルなアイシングでお洋服を着せてあげたり 模様を描いたりしてみたいですね♪

↓作り方がよくわかる 楽しい動画ですよ。

くるくるチョコレート工場の映像を公開中: http://youtu.be/phl2JTJuikA


■兵庫県芦屋市で シュガーアート・アイシングクッキーの教室を主宰しています。
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