『瑠璃のシュガーな時間』シュガーアート・シュガークラフト・アイシングクッキー宮本瑠璃教室(兵庫芦屋大阪)教室開講サポート

パティシェ様・フラワーデザイナー様もお越し下さる宮本瑠璃独自の大人可愛いお教室。皆様のレッスン作品のご紹介とあれこれ

パイピングジェル 宝石をイメージしたケーキ@カラコル芦屋さまでのシュガーアートレッスン

2017年03月09日 | シュガーアート・シュガークラフト


↑昨日  レッスンにいらして下さった方の作品です。


昨日は  おしゃれなティールーム、 芦屋の《カラコル》さまで シュガーアートレッスンをさせていただきましたバースデーケーキ


課題は、カラフルなパイピングジェルを使って作る私のオリジナル作品《宝石をイメージしたケーキ》💎




大理石のように シュガーペーストでマーブルコーティング。

↓そして、ちょっとアンティークに見えるよう、くすんだゴールドで縁取りを描いていただきます。
 (このお材料、アイシングコルネが非常に描きやすい☆と 何度もおっしゃって下さって 安堵でした。 レッスンをさせていただくに当たって私が最も気にかけるのはソコなんですよね。シュガーアートは材料の善し悪しが顕著に作品の成功不成功を左右しますね)


市販のパイピングジェルを食用色素で着色、カラーコルネを作ります。
ファイヤーオパール
マンダリンガーネット
ルビー
シトリン
エメラルド
ブルートパーズ

他に濃い紫 アメジストも作りました



ゴールドの縁取りの中にジェルを塗り込んでいただきます。ぷっくり を 意識して。


↓メダリオンの周囲には レース糸のカギ針かがりを模してアイシングで飾り絞りします。


ケーキ裾も同様に 《編んで》いただきます。

完成✴️



レッスン後は、カラコルさまのおいしいシフォンケーキとムレスナティーを戴きます。


自宅レッスンでは 私がサーバーですので レッスン後にお茶 ケーキを戴けることなんて無いので癒されました(*ov.v)o


↓お借りしたレンタルスペース


↓すぐお隣りには こんなスペースが


↓中二階は ロフトになっていて、畳敷きなのですよ。お靴を脱いで入ります。
ですので、赤ちゃん連れのママ達に大人気!お座りしたりゴロゴロしたり。
この日もママたちの楽しそうなお話し声で 私たちまでしあわせな感じに~
一階には 綺麗なおねえさんたちや綺麗なお一人様が。
この時も ほぼ満席でした💮



昨日 習いにいらして下さったのは 殿方さま☆
落ち着いて とても丁寧にご制作なさっておられ、完成した作品も綺麗でした。

パティシェさん以外でも  シュガーアートを好きになって 私のところへ習いにいらして下さるのはとても嬉しいです。

パティシェさんやご結婚されるお嬢さんだけでなく、 定年後の男性やご夫婦、世代を越えて、性別を越えて、上手下手も無く、ボーダーレスでのシュガーアートレッスンを目指しています。

「こんな習い事、したこと ないよねー ( ☆∀☆)    楽しいねー(。^。^。)」
そんなドキドキわくわくを是非~合格

一作品だけのレッスンも承ります。

自宅レッスン以外に  いろいろなカフェサロンさま、カルチャーサロンさまでシュガーアートレッスンをさせていただいています。
よろしければいらしてください(^^)/


シュガーケーキデコレーター
宮本瑠璃シュガーアート教室
sugar.ruri@gmail.com


 


《追伸》
因みに 『パイピングジェル』を検索すると、私のこちらの作品、クリスマスキャンドル絵が一頁目に揚がってきました☆
《宝石のようなシュガーアートケーキ》も 揚がって来るとイイナ♪

リュミエール 大阪グランフロント店

2017年03月03日 | カフェ・レストラン・お料理


必ず お誕生日を祝い合うお友だちがいて、

私のお気に入りのお店、リュミエール 大阪グランフロント店へ♪

「お誕生日おめでとう~💮 いくつになったの? えへへ(*^ー^)ノ♪」


石灰が お皿にポン


この演出、知らない人は エ? 何? って 思いますよね。

これね、石灰にお水を注ぐと発熱して、お皿が触れないくらい熱くなるの。

その上に このお店の看板メニューとも言える《野菜の遊園地》なる 野菜中心のお皿が乗せられて温まるという仕組み(^^)v
おもしろい演出でしょう?


メインはこちら。
いつまでも熱くて。家庭では出せない熱さですネ。

そして デザートはこちら。


これが すっごくおいしかったのですが、リンゴのタタンとキャラメルアイスをキャラメルムースで まあるく リンゴを模して作られたもの。小さな軸はチョコレートで表現。

またすぐにでも もう一度食べたいけれど、デザートメニューはあと少しで新しいものに変わるそうです。

リュミエールさんは 美味しくて楽しいお店です。お奨めです💮







シュガーケーキデコレーター
宮本瑠璃シュガーアート教室
sugar.ruri@gmail.com


やっと シュガーアート教室案内を新しく作り直しました

2017年03月01日 | シュガーアート・シュガークラフト



私のシュガーアート教室のご案内チラシ

自分の主張と  見る人の見易さとは   同じではないですものネ、

だから いつまでも迷うんだけど。



難しい作品を多く載せちゃうと

 「プロの人が習うところですね。私には無理です~」と言われちゃうし


カジュアル可愛い簡単な作品を載せちゃうと

  「宮本さんの教室は凄いですよね! レベル 高いですよね!」とのお声をあまり聞けなくなっちゃう。



気軽に通える教室と言われたいのか?
レベルが高い教室と言われたいのか?

皆さんからは「両方揃っているのが良いですよね!」というアドバイス。

  結局  そうよね (笑)




そういうわけで  随分 思案しちゃうけど、

ま、

私の好きな作品を掲載しておくと 私と合う人が習いに来て下さるので お互いにハッピー   


宮本のシュガーアートウエディングケーキバースデーケーキピンクマカロン
習ってみようかな と 思って下さったら
是非!  お待ちしています。

私の教室は  お一人さまレッスンをご希望になる方が殆どなのですよ  
たまに 「一人はちょっと、、」と おっしゃる方が。  
その場合は どなたかとジョインしていただいています。



シュガーケーキデコレーター
宮本瑠璃シュガーアート教室
sugar.ruri@gmail.com