「来たかいがあったわ～」
「来てよかった～」
ご来店のお客さまが言って下さることが何よりです。
ありがとうございます。
ＩＨクッキングヒーターと抜群に相性が良いヨシノ鍋でつくる新メニュー。
大好評でした。
「聞いてないし・・・」とか、
「こんなやり方教えてもらってないし・・・」みたいな、
クレーム的な私に対してのご意見はたくさんいただきました。（涙）
私も目からウロコ的な発見もたくさんありまして、
お料理は、早けりゃあええってもんじゃあない！ってことが、
よ～く！わかりました。
もちろん、早いんですけどね。
お料理の奥深さが、
こうして大先輩のお料理手順を見させていただいて、
身に染みて、
「繋いで残していかなくっちゃ～いけない文化！」みたいなことを感じる時間をいただきました。
（ちょっと、大げさかもしれないけど・・・ホントにそんな思いでした）
８分でできる「中華おこわ」や～
ヘルシーキャベツ巻シュウマイや～
ヨシノクラフトの人気一番！フライパン・・・でつくる「お好み焼き」
めっちゃ！ふわふわで、簡単美味しい失敗なしメニュー。
今日のパンは、苺ミルクパン。
クオカのパンミックスを使いました。
お客さまと、ダシの話から、
お帰りの後、
自家製の「干シイタケ」を持ってきてくださいました。
そんなこんなの１日。
ありがとうございます。
今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。