面白い形のもも、ばん桃（ばんとう）

　皆様おはようございます。

 

　今日は１週間ほど前に買ったもも、ばん（虫へんに番）桃を紹介します。

中国のももということですが、形に特徴があります。

今回の産地は福島産。

 

パッケージでは普通のももに見えますが、

 

実体はこんな形です。

和菓子にもありそうな形ですよね。

 

食べたくてすぐ食べてしまいましたが、追熟をした方が良かったのか甘さはまだ出ていませんでした。

しかしながらとろっとしてすっと溶ける食感は、その良い特徴を垣間見せてくれました。

甘さがのったものも次回食べてみたいと思いますし、今年は長雨で、とくに東北地方は栽培に気をもんだろうと想像してもしまいます。

私の畑の人参なども、もうできてきても良いころですが、遅れているみたいです。

 

８月中旬が収穫期と言われるこの桃。

まだ店頭には並んでいましたから、やはりそういうことはあるのかもしれません。

また、時期や年度を変えて食べ比べてみたいと思いました。

 

今日は変わった形の桃、番桃について書きました。

 

それでは皆様、良い１日を。