Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

持ち運びにぴったり♪苺のミニケーキ☆

2008-01-21 13:55:35 | ケーキ


ふわふわハートのスポンジに、
濃厚生クリームと
真っ赤なルビーのような苺がキラリ

まるでペンダントみたい

とっても美味しいペンダント、カバンに忍ばせ、お出かけしませんか??


作り方はいつものみんな大好きショートCAKEとおんなじ
スポンジを焼くときはいつもこのレシピです

今回は少し小さめのホールケーキを焼いたので、
生地が余ってしまったので、手のひらサイズのハートの型に入れて焼成!

ホールケーキはシンプルにデコレーション



この前のムースを食べられてしまったお父さんもこれで満足

そして、小さいケーキも同じようにデコレーションしよぅかなって思ったのですが、
ここでひらめきっ
生クリームを使ったケーキって、持ち運びに困りますよね??
そこで、今回は生地をくりぬいて、生クリームを中につめこんぢゃいました
そして最後に苺を埋め込んで・・・

お味のほうは、当たり前ですがショートケーキ
でもこれなら気軽に持ち運べますよねっ
もっと暖かくなったら、これをもってピクニックとかいいかも~





しずか





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