春の終わりごろにも一緒にいった京都に
またふたりでいってきました~
紅葉!食欲!
いろんなものを満たしてきましたw
残念ながら今年はまだまだあったかくて
紅葉は半分ぐらいしか色づいていなかったので・・・
今回は(今回も?w)
食べ物紹介といきましょう
まずはこちら!!!
やわらかとろとろのわらび餅
高台寺から南にのびる、ねねの道沿いにあるお店なのですが
なんとお店のお庭がとってもすてき
THE 庭園 というかんじの、とても雰囲気のある風景で
いいお天気の日に・・・
星空がきれいな夜に・・・
と、いろんな日にきてみたいなぁと思ってしまいました
さてさて、次にご紹介するのがこちら
有名なイノダコーヒーです
いや、つうぶっていうと“イノダコーヒ”ですね
本店ははじめていったのですが、
やっぱりウワサどおりのおいしいコーヒーがのめました♪
私が飲んだのは定番の“アラビアの真珠”
ミルクと砂糖をあらかじめ入れてくれる、
酸味が少なくて優しいほっとする味のコーヒーでした
このテーブルとカップがまたいい雰囲気をかもしだしてくれていました
ゆったりと朝ごはんをたべながら談笑する近所のお年寄りや、
毎日こられているであろう常連さんや、
コーヒー片手に静香にゆったり読書をされている方や、
みなさん個々にこのお店のコーヒーや食事、雰囲気を
味わってるんだなというのが伝わってきたように思います
さぁいよいよ今回の旅の一大イベントだった
和菓子作り体験!!!
お世話になったのはこちらのお店
北野天満宮のすぐそばにあるこちらの老舗で
今回はじっくりと生菓子作りを教えていただいてきました
教えていただいた先生の手際のよさにあぜんとしつつ、
さっそく挑戦
まぁ出来はおいておくとして・・・w
とっても貴重な体験をさせてもらって
最後は
たてていただいたおいしいお抹茶と一緒に
お菓子も堪能してきました
恥ずかしながら・・・
上の作品がいちょうの葉を
そして下は菊を作ってみました
今まで、本格的な老舗和菓子屋さんで
きちんと購入したことがなかったので今回はじめて知ったのですが、
お客様が来店されたら、まずはイメージする色や形を聞いて
そこからデザインをおこしたりサンプルをみていただくところから始まるそうですね
お菓子の世界なのに、まるで内容はデザイナーのよう!
加えて味ももちろん追求しているわけで、
本当にすごいなぁ・・・とため息をつくばかりでした
貴重な体験をして
おうちではなかなか難しいですが
また絶対和菓子作りをしてみたいなぁと
熱くなってしまったふたりでした
と、やっぱり食べ物が中心の今回のわたしたちの旅行でしたが
やっぱり大満足
とはいえ、
“胃袋がもういっこあったらこれもたべるよねぇ!!!”
と何度言ったかわかりません
また近いうちに・・・
次は春にでも、また京都にいけたらなぁ
なんて夢見るふたりの楽しい旅行でした
まりえ
お願い
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ポチッとしていただけるととぉ~っても嬉しいです
よろしくおねがいします
この時期の京都は本当に特別!
何度でもいきたいくらいです♪
高台寺のライトアップをみにいったときは
まさに私たちもずっと
“デートコースにぴったりだよね!京都すんでたらデートする場所にはこまらないよね!”
とはなしてました(笑)
残念ながらワタシはいま相手がいないので♪
いつか秋の京都でデートができたら素敵だなと
遅くなってしまってごめんなさい>_<
秋の京都、最高でした
風情のあるなかでいただく
和菓子やお抹茶は格別でした
すこぉしですが、職人さんのしごとも垣間見ることができて、お菓子作りの意欲につながりました~
もぅ今回ワタシのわがままでいろんなところにしずかちゃんを連れ回したのですが、
中でも特別ふたりでノリノリで参加したのが
この和菓子作り体験♪
あんなに簡単そうに作っているのに!
あんなに素早く完成しているのに!
と、職人さんがあまりに手際よくささって作ってしまうからちょっとなめていたワタシ…
大きな間違いで、大苦戦でした~
とはいえとっても楽しくて、
一日中でもできるね!とはまってしまった私たちでした★
技術もセンスも伝統や歴史も、色んなものを持ち合わせてなれる和菓子職人!
尊敬でした!
まりえちゃん、しずかちゃん最近寒くなってきたね('-^*)/
ますますお菓子作りをしたくなっちゃう♪
旅行すごく写真で癒されたよ☆
こういうデートしてみたいな(^O^)笑
お二人は彼氏さんいるの?良かったら出逢った馴れ初めとか聞かせてね~♪人の幸せはほっこり('-^*)/
和菓子作りってすごく奥が深くて楽しそうかつ難しそうだよねo(^-^)oいつか和菓子教室も通いたいなあと想ってるの♪
風邪にきをつけてね☆
素敵な旅だったね~~
今回のように
老舗の和菓子屋さんでの体験や
その場所でしか味わえないものをいただいたりする旅
理想的だな~~
本当に素敵な写真がたくさんで
癒されました~!
ありがとうっ
まるでマジックでもしているかのような、
職人さんのスピード感あふれる見事な
手さばきには圧倒されませんでしたか?^^
素敵な写真がたくさん!
たっぷり堪能させていただきました。