1月7日七草粥を作りました。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すじしろこれぞ七草。
先日行った平安神宮神苑には、七草が植わっていましたが、まだ芽が出ていないのや、すずな、すずしろは、大根と蕪が、今植えたでしょ!って感じに植わっていました。スパーでは七草パックが、売られています。
我が家では、裏の小さな家庭菜園の、野菜を手当たり次第ちぎって、湯がいて、みじん切りにして、白粥に混ぜて出来上がり!
自然の七草を集めるのは、今の季節は無理ですよね。
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すじしろこれぞ七草。
先日行った平安神宮神苑には、七草が植わっていましたが、まだ芽が出ていないのや、すずな、すずしろは、大根と蕪が、今植えたでしょ!って感じに植わっていました。スパーでは七草パックが、売られています。
我が家では、裏の小さな家庭菜園の、野菜を手当たり次第ちぎって、湯がいて、みじん切りにして、白粥に混ぜて出来上がり!
自然の七草を集めるのは、今の季節は無理ですよね。