糊こぼし

奈良では２月堂のお水取りが始まると、和菓子屋さんでは、糊こぼしと言う名の和菓子が売り出されます。
これは満々堂の糊こぼし、糊こぼしとは、
東大寺の開山良弁僧上が、752年から途切れることなく続けられているお水取りの時に、
お堂の４角を飾る造花の椿（良弁椿）に似せて作った和菓子です。
この季節限定！美味しくお抹茶と共に頂戴しました。