ニンジンイモ収穫もひび割れ多し（泣き）

11月22日（日）晴れ一時曇り　　穏やか

　　　　　　　　　　　良品は小粒が多い

天気予報では、終日曇り・・・

朝から日差しも

先日、試し掘りしたニンジンイモ　残り全て収穫

5/18に20＋8（オマケ）本、定植したもの　約半年

　　　　　　　　ニンジンイモ

ツルを刈り取り

　　　　　　　　　　　　　　　

マルチ剥がし

　　　　　

いい感じで芋になっていますが、ひびが入った物が多い（特に大きい物）

収穫が遅かった為か雨が多かった為か?

まあ初めてにしては、・・・・・こんなもんかな

　　　

　　　　　　　　　　　　

約半分の16本分収穫したところ

　　　　　　　　　　　　　　　　

こんなひびが・・・・

　　　　　　　

ひびが入った物がこんなに・・・・

腐って来なければ大丈夫では?（嫁さんの弁）

　　　　　　　　　　　　　　　ひび物

ニンジンイモと言うだけあって切ってみると　ニンジン色

　　　　　切り口

1か月位寝かさないと甘みが乗らないそう・・・

その後、干しイモや焼き芋・蒸かしイモになる予定（それまで腐らなければ・・・）

収穫量は、かなりあったが残念！

来年リベンジでまた栽培してみる予定・・・・

　　　　　昨日の収穫　　　　ツルインゲン

　　　　　　　　　　ツルインゲン