12月13日(水)晴れ 西風やや強く寒い
本日、アコウさんと沖釣りタチ釣りに出掛ける予定でしたが
凪悪く中止 明日・明後日は凪良くなる予定ですが
自分は、私用でX アコウさん一番凪の良い15日に順延(いいなー)
そんなんで、本日も畑作業 嫁さんの実家
ノドグロ君まだ部品がこないので、知人より
赤いのでキンメ君(仮称)を朝お借りしてきました(ありがとうございます!)
キンメ君
FFで、パワーもノドクロ君より有るので
深く早く使い易くで、作業も進みます
サツマイモ跡地を耕運(先日3本鍬の続き)
土もかなり柔らかく堆肥・化成肥料を打ち込み本日終了
明日からは、実家で頑張って貰います
午後から先日の、Eテレ「野菜の時間」で埋めるダイコンの保存を
畑の隅にやってみた 深さ35㎝位 青首ダイコン7本
保存穴
目印の支柱を立て埋め戻し終了
埋めて
切干大根作り第2弾(幅1㎝長さ15㎝位) ダイコン2本分がこんなに
2本で約3.5kgがたったの200gに 右の様なダイコンが左に・・・
切干ダイコン完成
ダイコン埋め保存 上手くいくのか・・・
切干大根は、寒さと遠州からっ風で上手く出来ます
まだダイコン余裕が有るので第3弾も