収穫してお届け

キャベツ・スナップ・ホーム玉ねぎを収穫して届けた。

雨の予報であるが午後になっても空が明るく東の空には雲の切れ間が見える。雨の降る前に収穫して届けようと農園に出てみた。キャベツとホーム玉ねぎは簡単に収穫した。根や外の葉を落として、綺麗になった。

スナップは昨日は収穫しなかったので、莢が膨らみかけている。今日と明日が雨で収穫が遅れるとスナップの莢の中の豆が大きくなってしまう。今日中に収穫して届けたい。

スナップの収穫は一個一個鋏で切って収穫する。合掌造りに組んだ支柱の外側に出ている莢は見つけやすいし、収穫も簡単である。しかし、込み入った蔓の内側に出来た莢は目を凝らして良く見ないと見つからない。下段と中段を上下左右見る角度を変えて見て、やっと見つけて収穫するので時間が掛かった。

西の空はやや暗くなって来たが、雨の前に収穫は終わった。3種類をどっさり近くに住む親戚に届けた。

長葱の土寄せ

2月下旬に一本太長葱という品種の葱苗を買て来て定植した。葱苗は少し枯れかかっていて弱弱しかったが、1本も枯れずに活着して元気になった。それから1ケ月経過して生長したので、少し追肥を施して土寄せをした。

長葱は軟白部を長く生長させたいので、何度も追肥と土寄せを繰り返す。その都度畝の両側に土を使うので、葱の畝は畝幅を広くした。