生姜の初収穫

生姜をお試しで収穫した。

大身生姜という品種の生姜は4月下旬にマルチ張った畝に植え付けた。畝は水捌けが良くないうえに、東側に高い防風林、西側に里芋の畝が有って、日が当たる時間が昼ごろの1～2時間で、半陰性の生姜に適していると考えて、植えつけた。案の定、陽当たりは良く無く、日照も充分では無かった。

夏の渇水時には、小屋に降った雨水を溜めた水を十分ではないが潅水した。追肥は施さなかったが塊茎が大きく生長して、土から顔を出すようになったので、土寄せをした。

最近葉の先端が黄変して来たので、塊茎の生長状況を確認するために、1株だけ掘ってみたところ、程良い大きさの生姜が出来ていた。来週には本格的に掘り上げる。