グルメ 53食 『ブラッスリーシノワ 昴』

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2月17日(日)に『スカイツリー』に登った⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ac7d4c4ef97a22961331eecaaf003795 あとに、『ブラッスリーシノワ 昴』で叔母さんの “お誕生日祝い食事会”をしました。

 

 

 

『ブラッスリーシノワ 昴』は、中華料理の「銀座アスター」の経営で、“SKYTREE VIEW”の31Fにあります。

 

“SKYTREE VIEW”は、「東京スカイツリーイーストタワー」の30Fと31Fにあるレストラン街で、現在は11軒の店舗があります。

“SKYTREE VIEW”には、ソラマチの1Fからの専用エレベーターでしか行けません。

当日は、日曜日のランチタイムだったため、二基の専用エレベーターの前には、長い行列が出来ていて、エレベーターに乗るまでに約10分待ちました。

お店に到着すると、従兄弟が予約をしてくれていたので、待つことなく、窓側の席に私たち8名を、案内してくれました。

注文した、コース料理“すばる”のメニューは次の通りです；

チャイニーズパレット(前菜8品)、ふかひれのとろみスープ、点心2種、牛フィレ肉と春野菜の青山椒風味炒め、真鯛の揚げ物・上海風チリソース、中華麺、デザート2種。

 

【チャイニーズパレット】

 

【ふかひれのとろみスープ】

 

【点心2種】

 

【牛フィレ肉と春野菜の青山椒風味炒め】

 

【真鯛の揚げ物・上海風チリソース】

 

【中華麺】

 

【デザート2種】

 

お酒はもちろん、紹興酒。最後には、叔母さんへのバースデーケーキも登場しました。

料理はもちろん美味しかったですが、お店の売りの“地上150mの絶景”も楽しめました。

こんな素晴らしい集いに呼んでくれた従兄弟夫婦には感謝、感謝です。