隊長が、飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第386食(回)は、『プレミアムビール No.13』 をお送りします。
家で飲んだ「プレミアムビール」を紹介するシリーズは、これで13回目を迎えました。
「プレミアムビール」とは、レギュラービール(通常商品)に対して、品質を重視して原材料や製法などにこだわったビールのことです。お値段は、通常商品よりも少し高めですが、愛好家も多いようです。最近では、各ビール会社からこだわりのプレミアムビールが、数多く発売されています。
COEDO 毬花 -Marihana-
品目:ビール
製造者:株式会社協同商事コエドブルワリー
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ
アルコール分:4.5%
内容量:350ml
『COEDO(小江戸・コエド)』は、埼玉県川越市のクラフトビール製造者「株式会社協同商事コエドブルワリー」のブランドです。1996年、川越の名産品・さつま芋を用いてビールを醸造することからスタートし、現在は、「COEDO 毬花-Marihana-」など6種の味を展開しています。
「COEDO 毬花-Marihana-」は、淡い黄金色と純白の泡にシトラスを想わせるアロマホップが華やかに香ります。香り高く洗練された苦味のあるしっかりしたフレーバーと、低めのアルコール度数にクリアな飲み口のドリンカビリティを両立させた味わいです。
ホップの個性とその風味を最大限に引き出す製法にちなんで、「毬花 -Marihana-」と名付けました。
花鳥風月
品目:ビール
製造者:アサヒビール株式会社
原材料名:麦芽(外国製造又は国内製造)、ホップ
アルコール分:5.5%
内容量:350ml
購入価格:208円(税抜)
「花鳥風月」は、華やぐ吟醸香が特長のプレミアムビールです。上面発酵酵母を使った「吟醸づくり」により、華やかで心地よい吟醸香と、味わい深い芳醇なコクを実現しました。
パッケージは、真珠のように光沢のある白色のベースに紅色を差し込み、縁起物である熨斗のしを彩り豊かに重ねた “束ね熨斗” をデザインすることで、“和の上質感” をきらびやかに演出しています。
製造は、アサヒビール株式会社福島工場。発売地区が、東北六県(青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県)の限定商品です。
尚、ブログでは、我が家で飲んだ「プレミアムビール」を、これで33銘柄を紹介したことになります。詳細は、こちらをご参照下さい 。
==「グルメ」バックナンバー 一覧 ==
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02
1~370食 省略
371食 2023/5/1 『熊本の酒 純米酒「のんびり、ゆったり、まぁるい時間。」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/fd440855d1864630a6c056d9dbab03b6
372食 2023/5/5 『本郷三丁目「サンマルクカフェ」で、モーニング』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b4bae9f0a7dc43f95055896c0fe78e31
373食 2023/5/24 『プレミアムビール No.11』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b7da8335fc0c2bcecb1e2305d552ac9f
374食 2023/6/2 『山形の酒「純米吟醸 羽陽男山」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7536282d63cabdc171d435023b98342f
375食 2023/6/19 『神楽坂「蕎楽亭(きょうらくてい)」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/05c1c742914de5e57b6e6002281f3945
376食 2023/7/1 『新潟の酒「王紋 純米 旨口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/074a13c5883678f4fe99806431cfde3f
377食 2023/7/6 『トリュフベーカリー広尾店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8c4f1ecf8c94e3a92a36df0f56b09625
378食 2023/7/15 『プレミアムビール No.12』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7504adc746dbf184f51d1497095b73c2
379食 2023/7/26 『山形の酒「出羽桜 特別純米酒 よいと』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/c5d09d68447fd2e125121f917e18da8f
380食 2023/8/5 『家飲みウィスキー No.10』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/00add8de05c6ed99fa50a9500f450a0c
381食 2023/9/3 『熊本の酒「亀萬 にごり原酒」』
382食 2023/10/3 『福島の酒「山廃純米吟醸 末廣」』
383食 2023/10/9 『中秋の名月と月餅』
384食 2023/11/4 『鹿児島の酒「黒島美人 原酒」』
385食 2023/11/8 『渋谷西村の「フレッシュ苺あんみつ」』
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