切干大根を作成 2011-11-26 20:02:34 | 世間話 我が家の奥さんが、魚干し網(当店にて販売中)を使って、もらった大根を丸ごと1本切って、切干大根を作成しました。先日の夕飯に出たが、おいしく食べられました。本日再度挑戦中です。