たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

コーンおにぎり

2016-11-14 13:10:39 | 料理
野菜の高値が続くので
冷凍庫の中をガサガサ漁る

秋にいただいて茹でてほぐし
冷凍しておいたとうもろこし発見*(^o^)/*



解凍してバターで炒める
味付けはチキンガラスープの素と胡椒控えめに
グリーンピースも少し入れ炒める

炊き上がった白飯に混ぜ込み握る
沢山入れると崩れやすいので
具材は思う量よりも少な目に

味のアクセント、ゆかりの漬物添えて




14日

2016-11-14 13:02:16 | 
「生活にきんちょうとリラックスのバランスを」

引いたり緩めたりしながら夜を迎え
引いたり緩めたりしながら終焉を迎える

少しでも良かったなぁ…
と思えるバランスを1日1日積み重ねる

夜には何もかもまとめて
なだらかになると良いなぁ

欲張らない、気張らない
柔らかに


八重のハマナスのローズヒップ

2016-11-14 12:36:32 | 薔薇
農家さんの庭に自生していた
八重のハマナス
「八重は珍しいんだよ~」と
惜しげも無く2株譲っていただいた

もう10年以上経ったかな…
今は人の背丈程に育つ

赤く色付いたローズヒップ

手が掛からず植っぱなし、忘れた頃肥料を与える
薔薇の剪定に使用する牛革の手袋をはめてもトゲが痛い

期を過ぎても明かり灯すような
ローズヒップ
夏の記憶


記憶

2016-11-14 12:29:05 | ぽつりつぶやき
柴犬爺ちゃんは実はおりこうさん
お手も、お代わりも、伏せも、待ても
ステイもハウスも1通りできる

歳を重ねて耳も鼻も目もおぼろげ…
目の前にジャーキーが…
「待て」の記憶があったのかな
鼻先で少し待つ

その後は口にポイね