「地球はゴミばこではありません」
当時小学２年生の子供が作成の暦
15年位前迄の記憶、燃えるゴミや燃えないゴミの分別が無かった
流石にペットボトル等の分別はあったような…
北海道はゴミステーションが備え付けられ、曜日毎に決められたゴミや資源物を決められた袋で出す
ところがスーパーの袋や、中身の見えない袋にゴミを何もかも入れてに通りすがりにポイと置き去る方チラホラ…
放っておけず怖々開けて分別する
…１人１人がゴミの決まりを守って捨てるのは居住する最低限のマナーだと思う
せっかく分別したりリサイクルしたりするシステムが浸透しつつあるのに
地中に埋め込んだ核のゴミ…地球の容量を越す前に止めた方が良いと願っている
当時小学２年生の子供が作成の暦
15年位前迄の記憶、燃えるゴミや燃えないゴミの分別が無かった
流石にペットボトル等の分別はあったような…
北海道はゴミステーションが備え付けられ、曜日毎に決められたゴミや資源物を決められた袋で出す
ところがスーパーの袋や、中身の見えない袋にゴミを何もかも入れてに通りすがりにポイと置き去る方チラホラ…
放っておけず怖々開けて分別する
…１人１人がゴミの決まりを守って捨てるのは居住する最低限のマナーだと思う
せっかく分別したりリサイクルしたりするシステムが浸透しつつあるのに
地中に埋め込んだ核のゴミ…地球の容量を越す前に止めた方が良いと願っている
昨日降った雪が少し溶けた
足元にアスファルトが見える
薔薇スノーコーンの花、まるで年季の入ったドライフラワーに…上に凍り付いた氷のカケラがコロンと光る
下方には赤いローズヒップ
例年はこの時期には根雪にはならない
もう一度溶けてアスファルトが見えるはずと高を括る
北海道生まれ、北海道育ちの勘？
足元にアスファルトが見える
薔薇スノーコーンの花、まるで年季の入ったドライフラワーに…上に凍り付いた氷のカケラがコロンと光る
下方には赤いローズヒップ
例年はこの時期には根雪にはならない
もう一度溶けてアスファルトが見えるはずと高を括る
北海道生まれ、北海道育ちの勘？
北海道栗沢町のりんご「レロ」も
残り少なくなった
ふわふわ蒸しケーキと少しサクサクの残る食感を味わいたくて「りんご丸ごと蒸しケーキ」を作ってみた
りんごは種のある部分までくり抜き
レーズンとココナッツオイル詰める
圧力鍋にりんごと半分の水を入れて
甘味とレモン汁を入れる
各家庭の圧力鍋によって誤差はあるが、5分圧力をかけて自然放置
ホットケーキミックス、小麦粉半々、少しの膨らし粉、卵、少しの水を加えて固めにまとめる
できたコンポートを種で包む
蒸し器で様子を見ながら蒸す
スライスして黒胡椒をガリガリっとして(多めが美味しく感じる)フルーツソースや蜂蜜添えて
少し蒸し過ぎた感じがする( ᷇࿀ ᷆ ს )
残り少なくなった
ふわふわ蒸しケーキと少しサクサクの残る食感を味わいたくて「りんご丸ごと蒸しケーキ」を作ってみた
りんごは種のある部分までくり抜き
レーズンとココナッツオイル詰める
圧力鍋にりんごと半分の水を入れて
甘味とレモン汁を入れる
各家庭の圧力鍋によって誤差はあるが、5分圧力をかけて自然放置
ホットケーキミックス、小麦粉半々、少しの膨らし粉、卵、少しの水を加えて固めにまとめる
できたコンポートを種で包む
蒸し器で様子を見ながら蒸す
スライスして黒胡椒をガリガリっとして(多めが美味しく感じる)フルーツソースや蜂蜜添えて
少し蒸し過ぎた感じがする( ᷇࿀ ᷆ ს )