ダイエットで納豆を食べ続ける娘が、その反動なのか漫画のような肉が食べたいと言いだしました。
漫画のような肉と即浮かぶのはギャートルズのお肉です。
君の年頃でギャートルズは知らないだろうにね。
ご注文を受けたお父さんんはバラ肉3パック1.5㎏を購入しキッチンに入ったのです。
結論からお見せしますとこんな感じ。
まずは、
バラ肉３パックを片栗粉をまぶしながらチーズ挟んで巻き巻きします。
巨大です！
1.5㎏の鉄アレイと同じ重さです。
漬物石の感覚で両手でつかんでいざ、フライパンへ。
これは、風の谷のナウシカに出てくる「オーム」を焼いている感じです。
きつね色に美味しく焼けているお姿がこちら。
まさに名付けて「オーム焼き」
あとは、
大匙、砂糖1.味りん.醤油..酒3 水250mlで、
アルミホイルして蓋をして中まで火が通るように蒸し焼きにしました。
普段は料理が出来上がってもなかなかテーブルに着かない娘が、
キッチンまでやってきて、包丁で散り分ける横から手を出してきました
1切れ150ｇを3枚を召し上がっておられました。
漫画のようなお肉大成功！
