えつこのマンマダイアリー

♪東京の田舎でのスローライフ...病気とも仲良く...ありのままに、ユーモラスに......♪

色変化のティータイム ~マロウカルピス~

2013年12月25日 | ティータイム
 マロウは咽喉痛・咳・胃痛などに薬効があるので、風邪が流行ったり忘年会が続いたりするこの時季にピッタリのハーブティーだと思います。クセがあまりなく、まろやかな優しい味わいなので、ティーだけでも万人に合いますが、色鮮やかに淹れたブルーマロウティーを酸(レモン汁・乳酸飲料など)と結合させると、さらに色変化を楽しむことができます。 . . . 本文を読む
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