鬼胡桃と沢胡桃

生徒さんに胡桃(くるみ)をお持ちいただきました。職場の近くに胡桃の木があり、手にできるのだそうです。クルミ(胡桃、英: walnut )は、クルミ科クルミ属の落葉高木の総称です。日本に自生している胡桃の大半は鬼胡桃、核はゴツゴツとして非常に硬く仁が取り出しにくい。木材としては日本国内でも「ウォールナット」で通っており、チークやマホガニーと共に世界三大銘木のひとつといわれています。木質は重硬で衝撃に強く、米国大統領の指揮台や、ライフルの銃床にも使用されています。みなさんは「殻に入った胡桃」を見たことがありますか?触ったことはありますか?最近の小さいお子さんは、なかなかそういうものを目にしたり、触れたりする機会が少ないと聞きます。ただし、カブレには要注意です!