生徒さんが丹精込めて育てたズッキーニをクラスの皆さんにおすそ分け下さいました。
ズッキーニも、いろいろな種類があるそうです。
スーパーでよく見るグリーンのズッキーニはグリーントスカ。
黄色い細長い物はオーラム。黄色いまん丸の物はゴールディー。
グリーンの丸いものはグリーンエッグ。
まさにＵＦＯの形のＵＦＯズッキーニと呼ばれているものはアラジンまたはスキャローブと呼ばれる品種だそうです。
ズッキーニはかぼちゃの仲間なのですね。
我が家でいただいたのはゴールディー。オリーブオイルで焼いて塩コショウでおいしくいただきました。
きっとクラスの皆さんも珍しいズッキーニのお味を楽しまれたことと思います。どうもありがとうございました。
