日野産野菜オクラ・ミニトマト
生徒さんが丹精込めて育てたオクラとミニ（プチ）トマトをいただきました。オクラは「どうやって食べたい？」と、娘に聞くと「そのまま！」茹でてマヨネーズでいただきました。トマトは最近スーパーの店頭にもいろいろな種類が並んでいますね。ミニトマトの種類も千果・サンチェリー・キャロル・アイコ・イエローアイコ・シシリアンルージュ・ピッコラルージュなどなど…最近のトマトは糖度も高く、フルーツのようです。家庭菜園でも人気なようですね。トマトが大好きな娘。モッツァレラチーズと一緒においしくいただきました。気分はイタリアン！おいしい夏野菜オクラとトマト、ありがとうございました。
