北海道のお土産「わかさいも」
生徒さんから「お土産にいただいたのですが、皆さんで…」と、「わかさいも」をいただきました。見るなり「懐かし~い!実家が近所なんです!」と北海道出身という他の生徒さん。「わかさいも」は北海道洞爺湖のお土産。お芋よりも芋らしく…お芋は一切使わず、大福豆の白あんとお芋の繊維質を出すために道南産の「昆布」が使われているそうです。子供のころからいただいていた「わかさいも」ですが、お芋でできていると思っていました!おいしい「わかさいも」をいただきながらの休憩時間は皆さんで北海道の話題で大盛り上がり!どうもありがとうございました。