タマリの 希望・日常・幸せブログ あ~今日も一日おもろかったい

すっとこタマリのこれでもビジネスブログです。食卓の風景とともに,じわっと笑顔を届けます。

日、月曜日はカフェはお休みですよ。

2012-05-07 23:30:52 | おもろかったい
こんばんは
アトリエebcのカフェ担当、一人で平均年齢を上げているクメタマリです。

 カフェはお休みですが、夜の営業の「おもてなし家庭料理たまり」は基本的にご予約がある限り受けさせて頂いています。どうぞ、ご利用くださいませ。


 で、今日はご予約も無く、カフェもお休みでしたので、久しぶりに一日中惰眠を貪りました。
たまには良いものです。極楽極楽・・・・・


カフェたまり今後のイベント予定

連休最後

2012-05-06 08:13:48 | おもろかったい
おはようございます。
久しぶりのお休みだと言うのに、早くの目が覚めてしまうアトリエebcのカフェ担当、クメタマリです。


 今日で長かった連休は終わりですね。みな様はどこかへいらっしゃいましたか?

 「カフェたまり」は、この連休頑張ったので、6月の3、4、5、6日を連休とさせて頂きます。

 今の所何の予定もありませんが、奥多摩の父の所に行ってくる予定。いつもたまりのコーヒをお願いしている、羽村の焙煎珈琲の店「豆香」(とうか)さんにも寄って来ようかな。

 山菜の季節でもありますね。探索もしてきましょう。

 1日くらい、温泉に入ってゆっくりするのも良いかなあ。

ああ、かんがえはじめると、忙しい、忙しい・・・・・・・・・

今はなき

2012-05-05 09:57:06 | おもろかったい
おはようございます。
アトリエebcのカフェ担当、陶話作家のクメタマリです。


 随分昔になってしまいますが、(詳細は忘却の彼方でありまして)両津からほど近い山の中に、英祥さんと言う尼僧の方がやっていらしたお宿がありました。お精進を出して下さり、よくよく磨かれた美しい床の150年程前に建てられたと言う古民家に泊めて下さる、とても素敵なお宿でした。
 出して下さる精進料理は、近隣の畑から届けられたもの。光のたっぷりと入る気持ちのいい台所で、発芽玄米とともに心こもったお野菜やお豆腐の料理をいただくのは、大変贅沢なものでした。

 数年後、泊まりたくてご連絡をしましたら、なんと、おばさまの介護をしていらして、古民家の方にはmoui
っていらっしゃらないとの事。その後、佐渡島出身のシンガーソングライターYAMATOさんの文京シビックホールでのライブの時にお会いし、懐かしくご挨拶をしたのが最後です。いま、どうしていらっしゃるでしょう。


 写真は、その古民家で仕事をする、まだ髪の毛が黒かった頃のわたくしでござんす。

佐渡島の塩

2012-05-04 09:24:31 | おもろかったい
おはようございます。
アトリエebcのカフェ担当、陶話作家のクメタマリです。

 先日行ってきた佐渡で、世にも美味しい塩を探し当ててきました。
うまい・・・です。そして、信じられないくらい栄養価が高い!



 たまりの料理には、これからこの塩が使われます。


関連記事は、女将ブログ

佐渡紀行その3も女将ブログ


今日、明日、昼夜「たまり」は営業しています。

2012-05-03 00:57:35 | おもろかったい
おはようございます。
何故だか夜中に目が覚めてしまうアトリエebcのカフェ担当、クメタマリです。


 昨日は水曜日なので、本来なら2時で閉めるところ、GWなのであえて7時まで開けていました。

 昨日はしつこい雨で、3時過ぎたら客足がぴたりと止まったのですが、夕方からぽつぽつと、常連さん、ご新規さんとお一人で訪れる方が続いて、結局夜も9時頃まで開いていました。

 3時から客足が止まったのを契機にスイーツの準備を万全に整え、佐渡から届いた魚や山菜の下準備も整え、3日からの4連休、みな様のお越しをお待ちいたしておりますのよ。

 ちなみに、3日4日は夜の「おもてなし家庭料理”たまり”」のご予約も入っているので、11時半から夜は10時まで開店しております。

 どうぞ、何処にもお出かけにならなかったあなた! 傘を開いて、たまりにでもお出かけくださいませ。



  佐渡紀行その2をアップしました。女将ブログ

 

一生の付き合い。

2012-05-02 12:50:43 | おもろかったい
さて、アトリエebcのカフェ担当、クメタマリです。


 毎日、手応えはあるんですよ。毎日、あるんです。

 必ず毎日不思議なくらいに誰かが新しい種をまいて行く。

 私みたいにぼんやりした人間でも気づくくらいに、何かの予感をまいて行く。


 でも、実際に具体的に人が来ないと凹む。凹むのよ。しょうがないの。


 川崎起業家塾の講師の先生はブログでマイナスな言葉は禁物と言ったけれども、やはり誰かに向けてつぶやいてしまう。

 先日、夜の予約が終わって空腹で訪れた店で、隣に座った中年の男性が店主にむかってしきりに行ってた。

「置い、◯◯、頑張ってるか、戦ってるか?人生は必ずかな濯チャアならないんだぞ、負けたらやられるんだ、常に勝たなくちゃいけねえんだぞ、わかってるか?」

 そして、その後は自分がいかにすごいかの話が延々に続く。

 でも、勝ち続けなくちゃならない人生なんてイヤだなあ。それに、勝つって、いったい何に勝たなきゃいけないんだろうか?


 私がもし何かに勝ちたいと思うとしたら、私自身だろうなあ。

 私自身の怠惰、私自身の猜疑心、私自身の無神経。私自身は、私にとって本当に手強い。でも、ねじ伏せようとは思わない。一生付き合って行くには、重文に頼もしい奴だとも思うし。

 くじける気持ちを引きずるのも私自身だ。
でも、それを励まして、尻を叩くのも、私自身だったりする。





一生の付き合い。

2012-05-02 12:34:03 | おもろかったい
さて、アトリエebcのカフェ担当、クメタマリです。


 毎日、手応えはあるんですよ。毎日、あるんです。

 必ず毎日不思議なくらいに誰かが新しい種をまいて行く。

 私みたいにぼんやりした人間でも気づくくらいに、何かの予感をまいて行く。


 でも、実際に具体的に人が来ないと凹む。凹むのよ。しょうがないの。


 川崎起業家塾の講師の先生はブログでマイナスな言葉は禁物と言ったけれども、やはり誰かに向けてつぶやいてしまう。

 先日、夜の予約が終わって空腹で訪れた店で、隣に座った中年の男性が店主にむかってしきりに行ってた。

「置い、◯◯、頑張ってるか、戦ってるか?人生は必ずかな濯チャアならないんだぞ、負けたらやられるんだ、常に勝たなくちゃいけねえんだぞ、わかってるか?」

 そして、その後は自分がいかにすごいかの話が延々に続く。

 でも、勝ち続けなくちゃならない人生なんてイヤだなあ。それに、勝つって、いったい何に勝たなきゃいけないんだろうか?


 私がもし何かに勝ちたいと思うとしたら、私自身だろうなあ。

 私自身の怠惰、私自身の猜疑心、私自身の無神経。私自身は、私にとって本当に手強い。でも、ねじ伏せようとは思わない。一生付き合って行くには、重文に頼もしい奴だとも思うし。

 くじける気持ちを引きずるのも私自身だ。
でも、それを励まして、尻を叩くのも、私自身だったりする。





一生の付き合い。

2012-05-02 11:01:23 | おもろかったい
さて、アトリエebcのカフェ担当、クメタマリです。


 毎日、手応えはあるんですよ。毎日、あるんです。

 必ず毎日不思議なくらいに誰かが新しい種をまいて行く。

 私みたいにぼんやりした人間でも気づくくらいに、何かの予感をまいて行く。


 でも、実際に具体的に人が来ないと凹む。凹むのよ。しょうがないの。


 川崎起業家塾の講師の先生はブログでマイナスな言葉は禁物と言ったけれども、やはり誰かに向けてつぶやいてしまう。

 先日、夜の予約が終わって空腹で訪れた店で、隣に座った中年の男性が店主にむかってしきりに行ってた。

「置い、◯◯、頑張ってるか、戦ってるか?人生は必ずかな濯チャアならないんだぞ、負けたらやられるんだ、常に勝たなくちゃいけねえんだぞ、わかってるか?」

 そして、その後は自分がいかにすごいかの話が延々に続く。

 でも、勝ち続けなくちゃならない人生なんてイヤだなあ。それに、勝つって、いったい何に勝たなきゃいけないんだろうか?


 私がもし何かに勝ちたいと思うとしたら、私自身だろうなあ。

 私自身の怠惰、私自身の猜疑心、私自身の無神経。私自身は、私にとって本当に手強い。でも、ねじ伏せようとは思わない。一生付き合って行くには、重文に頼もしい奴だとも思うし。

 くじける気持ちを引きずるのも私自身だ。
でも、それを励まして、尻を叩くのも、私自身だったりする。





一生の付き合い。

2012-05-02 11:01:23 | おもろかったい
さて、アトリエebcのカフェ担当、クメタマリです。


 毎日、手応えはあるんですよ。毎日、あるんです。

 必ず毎日不思議なくらいに誰かが新しい種をまいて行く。

 私みたいにぼんやりした人間でも気づくくらいに、何かの予感をまいて行く。


 でも、実際に具体的に人が来ないと凹む。凹むのよ。しょうがないの。


 川崎起業家塾の講師の先生はブログでマイナスな言葉は禁物と言ったけれども、やはり誰かに向けてつぶやいてしまう。

 先日、夜の予約が終わって空腹で訪れた店で、隣に座った中年の男性が店主にむかってしきりに行ってた。

「置い、◯◯、頑張ってるか、戦ってるか?人生は必ずかな濯チャアならないんだぞ、負けたらやられるんだ、常に勝たなくちゃいけねえんだぞ、わかってるか?」

 そして、その後は自分がいかにすごいかの話が延々に続く。

 でも、勝ち続けなくちゃならない人生なんてイヤだなあ。それに、勝つって、いったい何に勝たなきゃいけないんだろうか?


 私がもし何かに勝ちたいと思うとしたら、私自身だろうなあ。

 私自身の怠惰、私自身の猜疑心、私自身の無神経。私自身は、私にとって本当に手強い。でも、ねじ伏せようとは思わない。一生付き合って行くには、重文に頼もしい奴だとも思うし。

 くじける気持ちを引きずるのも私自身だ。
でも、それを励まして、尻を叩くのも、私自身だったりする。





連休中ですが

2012-05-02 09:13:01 | おもろかったい
おはようございます!
アトリエebcのカフェ担当クメタマリです。


 大型連休の中、私の周りは関係ない人が多い。
堤さんは相変わらず平然と仕事してるし、うちの相棒も毎日仕事。夫は家事に精を出し、お菓子工場の企業を狙っている友人は日数のかかるパネトーネに挑戦すると言ってるし、私も関係なくカフェウを開いてます。

 それどころか今日は、2時で終わりのところ、7時までやっちゃおうと思ってます。

 よろしければ新メニューの

      「苺と豆乳のレアチーズケーキ」など、お試しにいらして下さいませ。

佐渡紀行その1

2012-05-01 06:49:21 | おもろかったい
おはようございます。
佐渡から帰って来てからすっかりブログご無沙汰になってしまいました。
アトリエebcのカフェ担当、陶話作家のクメタマリです。

 なんだか、少しずつ読者の方が増えていて、書かないと申し訳ないなと思うようになりました。書いても書かなくても、必ず立ち寄って下さる方が増えているのです。


    ありがとうございます!!!!!

 
 なんか、疲れていたみたい。書けませんでしたもの。

 昨日、昼間お友達(と、呼んで下さるのです。それが申し訳ないくらい素敵な方なのです。)のライブに行ったのですが、そこはず~っとピアノの音が流れていて、彼女はそのピアニストなのです。ゆったりとピアノの音に身を委ねていたらすっかり心が元気になりました。BON ART.
素敵な空間でした。

 音楽の力ってすごいな。

 力をえて、今朝から、佐渡紀行をたまりのHPの方に書き始めました。よろしかったらご覧下さい。

たまり女将ブログ

 また、私の素敵なお友達のHPもご覧下さい。

萩原えりこさんオフィシャルファンサイト