なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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朝食 高野豆腐のレンジ煮物

2014-09-03 | 朝食

今朝は夕べ作っておいた高野豆腐の煮物を食べました。




レシピは Cpicon 電子レンジで☆高野豆腐の煮物 by めいふぁん


私には、ちょっとお砂糖が多かったみたいです。
後で薄口醤油を少量加えて味を調えました。


朝ご飯のおかずにも、晩酌のお供にも美味しいです。





冷凍してあった天ぷらを麺つゆでさっと煮て卵とじ
二人分で卵一個を使いました。





油揚げと玉ねぎとわかめの味噌汁


刻みオクラ

5分粥


 デザート



今日はあと一個卵を使っても大丈夫です。

卵はなるべく一人一日一個を心がけています。




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おひとり様の夕食 ナポリタン

2014-09-03 | うちご飯
昨夜はおひとり様


夏野菜の揚げ漬け 
ラタトゥユ 


残り物を使ってナポリタンを作りました。






残り物も無駄なく使えたうえに
美味しくできました。



ハイボールが美味しかったです。


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マイボトルドリンク drop(ドロップ)でゼリー作りました。

2014-09-03 | モラタメ
モラタメさん から届けてもらった
マイボトルドリンク drop(ドロップ)





届いた時の記事は マイボトルドリンク drop(ドロップ)をタメしてみました。



その時はお湯を注いで飲んだのですが


昨日は、ゼリーを作りました。


作り方は、マイボトルドリンク drop(ドロップ)一個を200ccのお湯で溶かして
ゼラチン1袋をよ~く溶かして、容器に入れて粗熱を取ってから
冷蔵庫で冷やすだけです。



今朝はヨーグルトが少ししかなかったので
アセロラゼリーにトッピングしました。



これが朝食後のデザートにピッタリでした。


コーヒーゼリーはあんまり甘くなくて
ホイップクリームやコーヒークリーム
アイスクリームと合わせたら美味しいと思いました。


マイボトルドリンク drop(ドロップ)は飲むだけじゃなくて
スィーツの材料としても使えます。

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