いつものレシピから少しアレンジしています。
- タルト生地（パイクラスト23cm）---1台
- 割チョコ-----------------------------300g
- 卵（Mサイズ）-------------------------1個
- 牛乳-------------------------------大さじ5杯
- 生クリーム--------------------------200ml
- ブランデー（コニャック）----------35ml
- ドライマンゴー-----------------------55g
170℃に予熱したオーブンで20分焼いています。
みじん切りしたドライマンゴーをブランデーに浸して電子レンジ1000Wで約1分加熱したものをアレンジ材料として加えています。（液体はほぼ見えず、アルコール分は殆どないと思われます）
