黄金比
黄金比~最も美しいとされる比。近似値は1:1.618、約5:8。
線分を a, bの長さで 2 つに分割するときに、a : b = b : (a + b) が
成り立つように分割したときの比 a : b のことである。
まあ、どうでも良いんですけどね。数学苦手だし…
最近では、薄型テレビの長方形がポピュラーですよね。
で、黄金比は中末比(ちゅうまつひ、Extreme and mean ratio)や
外中比(がいちゅうひ)とも呼ばれる。a : b = b : (a + b) が
成り立つとき、 a を末項(まっこう、Extreme)、
b を中項(ちゅうこう、Mean)という。
まあ、どうでも良いんですけどね。難しい事嫌いだし…
そして、自分なりの密かな黄金比もあったりします。
私的ハイボール=2フィンガー:3個氷:コップ上部までの炭酸水
My Song=酒:涙:男と女(By河島英五)
通勤時間= iPod:DS:人間観察(主に綺麗なおねーさん)
で、最近発見したのが、みそ炒めの合わせ調味料の黄金比
味噌大2:砂糖大2:醤油大1:酒大1:みりん1
これに、辛み系隠し味、豆板醤とか石垣島のラー油または鷹の爪
などなど入れれば、あたなも料理の鉄人28号!
野菜2品と肉・魚または厚揚げや竹輪など練り物系などと、
炒めてこれを投入すれば完成。
まあ、だまされたと思ってやってミソ。
☟は、なすと黄ニラとひき肉(100g)をごま油で炒めました。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/11/af8680f4abdba0dc07288084b419ec02.jpg
今の幸せ気分=酒:肴:おもしろDVDから
とーちゃん:かーちゃん:子供=幸せ家族
そんな、黄金比を味わってみたいス。
TAC