サンギータ ベジタリアンレストラン ＠マスジッインディア

美味しかった物をもう一回食べに行こうシリーズ～

以前、マスジッインディアでその辺を歩いているビジネスマン風の男性に「この辺で美味しいレストランはありますか?」って友だちが聞いたら「最近はあそこが評判がいい」って教えてくれて行ってみたサンギータ。

そこで食べたジンジャーゴビというのがとっても美味しくて、最後にもう一度食べておきたい!ということで行ってみました。

ここを奥へ入って行った右側にドアがあります。

店内を通り抜けると並びにあるホテルのロビーに出るのでホテルのレストランかもしれません。

ということはやっぱりコロナ禍で打撃を受けたのか、何ページもあったメニューが1枚のシートになってしまっていました。

ジンジャーゴビはありませんでした。

店内も、もっとインドのお菓子が並んでお客さんいっぱいいたのに寂しい。


トセと

クイックミールだっけ?

え?あるじゃんゴビ…

ゴビというのはカリフラワーのことで、味付けして揚げてあって、鶏の唐揚げかな?いやいや、ここはベジタリアンレストランだぞ?何だろう?ってなった食べ物です。

ジンジャーゴビは、これが他の野菜などと調理された一皿になっていました。

インドの中華料理らしいです。

ほら、例えば天津飯は中国には無い日本の中華料理です!とかそういう部類。

2回ほど思い出して真似して作ってみたけど、もう一度食べてしっかり記憶に残したかった。

とても残念でした。

でもここは美味しいし、きれいで冷房が効いていてホテルに抜ける所にきれいなトイレもあるので、マスジッインディア散策のひと休みには最適です。

ラッシーが濃くて美味しいですよ～。