Saba？ マクレル？ 鯖？！

サラダに乗せようと思ってツナ缶をパッカンと開けたら・・？！

汚い。　けれどこれは缶詰めを横向に立てておいた私が悪いから仕方ない。

そうじゃなくて、なんだこの中身は・・

と思って思わず缶を確かめたら、TunaじゃなくてSabaだった。(´･ω･`)

いつも買ってるこのブランドのこの色の缶詰め。

エクストラバージンオリーブオイル漬けであることだけはよく見て確かめたけど、ツナだと疑いもしなかった。(´･ω･`)

ま、サバは身体に良いと言うし、缶詰めにも「ツナよりオメガ3が50％増し」とあるのでいいんですけど。

今まで鯖の缶詰めはトマト煮しか無かったので、これで味無しのサバ缶が買えると思えばOKです。

しかしなんでサバなんだろう、日本語よねぇ。

魚売り場でもたまにSabaって書いてあったりするから、一般的に使われているのか。

そういうのっていくつかあって、椎茸はシイタケマッシュルームだしえのき茸はエノキマッシュルーム略してエノキっていわれてるし、別に日本特産でもないと思うんだけど流行りなのかしら・・

インスタ映えの本屋 BOOKXCESS ＠セティアアラム

インスタ映えする本屋さんがあるというので行ってみました。

まぁインスタは食べ物オンリーしかやってないんですが(´･ω･`)

どうですか？ブログ映えしてる？

どうやって本を取るんだろうと思って行きましたが、上の3枚の写真に写っている本は全て売り物ではなく飾りでした。

でも誰も持って行っちゃったりグチャグチャにしちゃったりしてないんだから、マレーシアの人って民度高いですよね。

売り場はこんな感じだったり

こんな感じに座れたり

テーブルが並んでいてパソコンしてる人がいたり、コーヒーショップもあって、とにかく広い。

これを見て気がつきましたが、SS15のコートヤードに入っていた小さい本屋さんはこのお店ですね。だけど今は閉まっているようです。

子供向けの本の品揃えが良かったし、値引きがされてて安いので子供連れも多く、広いので走り回ってる子たちもいましたが、広いのであんまり気になりませんでした。

置いてある本は中国語もマレー語もなくて全部英語だったような気がする・・

この本屋さんが入っているのはセティアアラムのサンスーリア フォルム。

サンウェイギザモールのような雰囲気で大きいビレッジグローサーも入っていますが、あとは食べ物屋さんくらいしか入っていません。

あ、台湾No.1と書きながら、何故か謎の日本語のタピオカドリンク吉龍糖もありました。

これもコートヤードの前にあったけど閉店しちゃったね。 どこもコロナで大変。

サンスーリア フォルムはこちらです。

ここから割と近いEco Ardenceも好き～。

J 喫茶 ＠イオンビッグ スバンジャヤ

スバンジャヤのイオンビッグの2階に『J Hunt もったいないストア』という日本の中古品のお店が出来たのはもうずっと前のことでこのブログにも書きましたが、

しばらくぶりに行ってみたら、店舗面積、内容ともとっても広がっていました。

以前からあった広い一画の他に、

プラモデルやラジコンなどのホビーの店

ミニ４駆のコース

アウトドア用品のお店

オーディオ用品の店もあったし、家具が非常にたくさんありました。

中古品の家具とはいえ、良い物なので値段もそれなりにしていたけど、お金持ちのチャイニーズに売れるんでしょうかねぇ。(´･ω･`)

さてそんなお店群の真ん中にあるJ喫茶でお昼を食べて来ました。

ランチのセットはカレーとクリームシチューととうきびクリームスープの3種類。

カレーには温泉卵とポテトサラダとお茶が付きます。

クリームシチューはパンかご飯が選べて、あとポテトサラダとお茶が付きます。

パンを選ぶと4種類来て、しかもパンのお代わりが出来るそうです。

温めて出してくれたこのパン、なんとこれもこの小さなお店で焼いているんですって！

夫はコーヒーもたのんだんですが、ピザトーストやあんこのトーストもあったのでまた食べに来たいです。

お店の方２人は、お二人とも日本人でした。美味しかったです、ごちそうさまでした。

スバンジャヤ近辺の日本人は食べに行かなきゃね！

宮のたれ（風）でハンバーグ

北関東人だったら誰でも知ってる宮のたれ！

「たれ」はひらがなだったよなぁ、カタカナじゃなかったよなぁ・・と思ってステーキ宮を検索したらびっくり！

全国にお店がある！だけじゃなく羽田空港にまであるとは！

驚いたなぁ。前回、２年以上前になるけど帰国した時は気がつかなかったなぁ、どこにあるんだろう。

あと前回、家の近所にいきなりステーキが出来てたけどまだやっているんだろうか・・

さ、今日はステーキ屋さんの話は置いといて、たれのお話です。

宮はステーキが有名というより「たれ」が有名です。美味しいです。

作ってみようと思ったらネットにレシピがたくさんあって、どれも

玉ねぎのすりおろし、ニンニクすりおろし、醤油、酢、以上がメインまたはこの4種類を混ぜるだけで出来ていました。

適当に作ってみようと、今回初めてこれを使ってみました。ブレンダーに付属していた野菜の絵のついたこれ。

大きい方しか使った事がありませんでした。

この小さい方にざく切りにした玉ねぎとニンニクを入れてガーっと。

醤油と酢を2：1で混ぜ合わせて出来上がり。

ステーキにかけて・・と言いたいところだけどハンバーグにかけて。

あんまり美味しくなさそうに見える。

ブレンダーで玉ねぎが細かくなりすぎました。

手ですり下ろした方が、かけた時にこんもりとボリュームが出て美味しそうに見えると思います。

でも味はバッチリ宮のたれ！

Y君に教わったハンバーグの焼き方、両面焼いた後「餃子のように水を入れて蒸す」でフンワリジューシーなハンバーグ宮風でした。

キャメロンハイランドのアスパラガス

もう10年目に突入しているマレーシア駐在ですが、来たばかりの頃は本当に野菜に困っていました。

なんでホウレン草が見つからないの？なんでキュウリが無いの？と探し廻ったものでしたが、見つからないはず！

無かったんですよ。　（＠スバンジャヤ）

何年か経って「ホンコンスピナッチ」として見慣れたホウレン草が出てきて、「ジャパニーズキューカンバー」として見慣れたキュウリが出てきました。

アスパラガスはありましたがオーストラリアからの空輸もので高過ぎて手が出ませんでしたが、徐々に極細のマレーシア産が売られるようになって、やっと最近日本と同じような太さのマレーシア産アスパラガスを見るようになりました。

で、買ってきたマレーシア産アスパラガス。キャメロンハイランドという高原で作った野菜です。

ヒャッホー！　って買ってきたんだけど、ヤラレタ感が半端ない。

高級そうな黒いラベルで覆われた部分は食べられない部分だった。

ガッカリ。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

Shamroz Kacang Putih の Opak-Opak

シャムロズカチャンプティのオパオパって言われたって、何を言ってるのかさっぱり分からないと思いますが、

色んな場所で見かけるこんなスナック菓子屋さんの店名がシャムロズカチャンプティで、

オパオパっていうのはそこで売っているお菓子の１つです。

オパオパっていうかオパッオパッかな？

タピオカチップス（左）とオパオパ（右）。

タピオカチップスはタピオカ芋をポテトチップスのようにスライスして揚げた物ですが、ポテトチップスに比べると堅くて噛み応えがあります。

オパオパは何で出来てるんだろう・・

お店の人が言うには「ジャパニーズスタイル」だそうなんですが、薄焼き煎餅っぽい見た目ではあります。

けど味は結構辛くて、たくさん食べると胃が熱くなります。

このオパオパはすごく人気で、これを買った時、もう１つをタピオカチップスにしようかな、バナナチップスにしようかなと考えていたら、別のお客さんがさっと来てオパオパ500g入りを2袋買ってさっと帰って行ったし、

その後会社に持って行く用に買った時も前の人がオパオパを買っていました。

会社にはみんなで食べて貰う用のオパオパと、猫ちゃん用のちゅ～るを用意。

これを買ったのはエンパイアのお店で、チップスや豆(カチャン)菓子を売っています。

オパオパは500g入り15リンギですが、どれも味見をさせてくれて100g単位で量り売りしてくれます。

台湾カステラケーキと豆沙餅とラドゥ

先々週、先週と週末に連休が続いたため、身体が成長してしまいました。

それなのに昨日。

エンパイアに台湾カステラケーキのお店が出ていたので久し振りだなぁとつい買ってしまい、

4連休明けだったので会社のチャイニーズが帰郷先のイポーからお土産に豆沙餅を買って来てくれ、

インド人からは大きめのラドゥを２個貰い、

更にそのインド人は中華系菓子の豆沙餅は好きじゃ無いらしく、自分が貰った豆沙餅1箱を「オキロンさんにあげて」っててそのままくれたそうです。

なので昨日１日でこんなに甘い物大尽になってしまった。(´･ω･`)

なお、小豆入り抹茶味のケーキは、夫が今朝半分食べて行きました。

そしてなんと8月31日が建国記念日のため、今週末も３連休となります。ﾜｰｲ

じゃなくて、また連休か・・・

ユニクロの鬼滅の刃コラボ

今朝ツイッターのトレンドにUNIQLOとあったのでユニクロで何が起こってるのかと思ったら、本日マレーシアで発売のTシャツが話題になっていたのでした。

10時開店なのに30分前の行列の写真があがっていたりして、何がそんなに人気なのかと思ったら、鬼滅の刃という漫画とのコラボTシャツが人気だったのでした。

鬼滅の刃というのはよく目にしてたけど、マレー人がツイートで『KIMETSU NO YAIBA』と書いてくれていてよかったわ～。

今まで『おにめつのは』って読んでた。

ついでにUNIQLO Malaysiaのページを開いて見て見たら、やっぱりコラボTシャツで「よねづげんし」だと思っていた人が『よねづけんし』だったのを初めて知った。

文字で見るだけだから読み方まで分かんないわよ。(´･ω･`)

スーパーに買い物しにエンパイアに行ったのでついでにUNIQLOを覗いたけど、エンパイアのUNIQLOは別に普段通りだったな。

写真が無いので家から見えるエンパイア。

赤い所が本屋さんで白い所がユニクロ、その下が鼎泰豊 (ディンタイフォン）です。

とても便利な所に住まわせてもらってますが、今は足が治らずそこまでがギリです。

タイ料理 STREET ＠エンパイア ショッピングギャラリー

エンパイアショッピングギャラリーにあるタイストリートフードのお店。

通路にある小さなお店ですが、人気店でフードパンダやグラブフードの配達員が何人も出来上がりを待っていたりします。

名前の通りのストリートフードや、マンゴーライスや名前は分からないけどマレーシアのクエのようなタイのお菓子も売っています。

ここで初めて食べてみました。

私が頼んだパッタイ。

麺のプリプリ感が素晴らしかった。

チャークイティオの、あのベロベロの麺も好きですけど、この麺は良いわ。

注文した時、何か色々言っててよく分からなかったら店頭のメニュー写真まで連れて行かれて「パッタイ」なのか「プタイ」なのか確認されました。

プタイは臭豆の事で発音がプタイとペタイの中間です。

指差しながらすごく念入りに聞かれたのは、私の発音が悪いというよりも、きっと間違えて作っちゃったことがあるのかもしれない。

発音はよーく似てるけど、麺料理と臭豆の炒め物では違い過ぎる。(´･ω･`)

夫が頼んだのは海鮮トムヤム炒飯。

名前は忘れたので適当ですが、トムヤム味です。辛いだけじゃなく、ちゃんと酸味が効いていて美味しかったです。

何人も座れないのでゆっくりは出来ないことと、飲み物の種類が無いので、グラブや近所だったら持ち帰りがいいかもしれません。

高さ644メートルPNB118ビルとコロナの話

この間KLのモノレールのマハラジャレラ駅の近くに場違いに高いビルが出来つつあった事を書きました。これです。

夕べYouTubeを見ていたらこのビルについて動画がありました。

基礎の工程から建築方法から、突然の嵐、暑さでやられる作業員たち、デング熱の為のペストコントロールなどなど。

見応えのある長い番組でした。英語だけど。

これが日本のテレビで「わぁ、苦労してるわね、大変ねぇ・・」なんて思って見てると急に青汁が出て来て、青汁の宣伝かよっ！ってなるんですが青汁とか出て来なかったよ。(´･ω･`)

さて、全く知らなかったんですがこのビル、PNB118という名称で高さは644メートルにもなるそうです。118階建てです。

世界第２位の高さとなるらしいです。

来年には完成予定だそうですが、こんなコロナという想定外の世界的な危機に見舞われて、大丈夫なんでしょうか。

コロナ以降でちょっとショックだったニュースに、パイロットの失業がありました。

飛行機がこれだけ飛んでいないんだから考えてみればありそうな事ではあります。

１人はパイロットを辞めた後、グラブフードで配達員をやっているという話でしたが、１人は自死してしまったニュースでした。

きっと小さい頃から憧れて、夢を叶えてなったパイロットでしょうに、こんな理由で仕事が無くなるなんて。

日本に戻っていた駐在の人もマレーシアに戻りつつあるらしいんですが、この間聞いた話によるとマレーシアでの２週間の隔離が色々な点で本当ーーーに大変だったようです。

いつになれば「ちょっと大変」くらいになるんだろうか。