マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

高血圧に?シミそばかすに?ダイエットに? スイカ!

2016-04-30 15:59:59 | 野菜・果物
マレーシアに来たばかりのころは、
日本ではあまり食べることが出来なかった南国のフルーツにキャーキャー言ってましたが、
最近はもっぱらスイカです。
こうやって1口大に切っていつでも食べられるようになっています。
     

こう暑いと、スイカがさっぱりしてて美味しいです。
「さっぱりしてる」 ただただそんな理由で食べていました。スイカなんて水分ばかりだと思っていました。
が、なんと、いろいろと素晴らしい栄養を含んでいたんですね。

 リコピン    赤い色素。活性酸素を抑制してくれます。

 カリウム    体内の余分な塩分を身体の外に排出するのを助けます。

 シトルリン   利尿作用があり、体内の老廃物・有害物質を体外に排出。

 シスペイン   ビタミンCの酸化や破壊を止める働きがあり、シミそばかすに効果あり!!

 イノシトール  動脈硬化を防ぐほか、肝臓に脂肪が付かないようにする働きがあります。

 マンノシターゼ 糖質分解酵素。ダイエットで注目されています!!

これ全部、私にとって必要なものばかりじゃないですか!
スイカ様! もう水分だけじゃん、なんてことは申しません。 

特にシトルリンて、最近注目されはじめた成分で、他の果実にはほとんど見られないそうです。
ただ、皮の白いところに多いそうなので、そこも食べた方がいいらしいです。
ネットに、千切りサラダから煮物から天ぷらまで、スイカの皮のレシピが色々転がっていることに驚きました。
もちろん皮なんて捨ててましたもの。
今日から皮も食べます!  

映画のタイアップイベントで牛乳を買う

2016-04-29 18:48:32 | こんなもの買いました
最近うちの夫は朝食に、シリアルとかミューズリーに牛乳をかけたものを食べていきます。
夫だけが食べるので、牛乳は1回で使い切れる125ml入りの小さなパックを買っています。
そのいつも買っているダッチレディの小さなミルクのセールをしていたのでたくさん買って来ました。
ロングライフ牛乳なので、なんと来年までもちます。
      

なんか色々と絵が描いてあるでしょう?今よく見たらアベンジャーズって書いてありますね。
アベンジャーズっていう名前は聞いたことはありますけれど、これがそれだとは初めて知ったわ。
     

これを買った場所というのが、なんだか賑やかなイベントをやっている近くの特設売り場でした。
     
この売り場の若い店員のお姉さんが、
「ファンなんですか?絵が色々あるけどどれがいいですか?」って聞いてきたけど、
なに言ってるんだろこの人・・・と思いながら「どれでもいいです」と答えて買って来ました。
そうか。私のように安いから買おうという人の方が少ないのかな。 

そういえばイベント会場には大きなフィギュアが飾られているだけじゃなく、
大きな丸い派手な楯を持った人がいるなとは思ったけど、あれがアベンジャーズ本人なのね。
そしてただ居るだけじゃなく、アベンジャーズ本人がお客さんと写真を撮るイベントをやっていたのね。
     

あ、大丈夫です。
あの人がアベンジャーズ本人じゃないということも、
あの人の名前がアベンジャーズじゃないかもしれないという事も、
分かっているから大丈夫です。 

ただまだちょっとボーっとしてまして、それなのに何故ピラミッドまで行ったかというと
今日もまた美容クリニックの予約がしてあって、今日もまたレーザーでタッチアップというのをされてきたからです。
次は3週間後ですって。
ねぇ、タダだからってダラダラ行ってねんじゅうレーザー受けてるけど、私の顔って大丈夫なんだろうか、いろいろと・・・

それに今写真を見ていたら「シビルウォー」「キャプテンアメリカ」としか書いてないけど、
アベンジャーズっていうのはどこに行っちゃったのかしら。
もうチンプンカンプンよ。おばさんには無理。 

新しいスバンジャヤ駅

2016-04-27 17:43:52 | スバンジャヤ・サンウェイ・USJ
KTMとLRTの2つの路線が走ることになる
新しいスバンジャヤ駅が姿を現しました~  

     
念のため言うと、前に見えているのがスバンジャヤ駅です。
えーと、言っちゃっていいですか? 新品感ゼロなんですけど・・・ 
まだまだこれからきれいになっていくのかな?

そして後方にずらりと並んでいるのは、
フェデラルの向こう側に建てているケンチャナスクウェアっていうビル群です。

駅の目の前なのに、歩いて渡れないよねぇ・・と
以前もこのブログに載せましたが、徒歩ルートがこちらになります。

 

3時間とか4時間とか、考えられないほどの遠回りになるのかと面白がっていましたが、
やっぱり駅までの歩道橋をかけています。
     

オフィスビルっぽいですものね、そうすれば通勤には便利だし、なにより価値が断然上がるでしょう。
     

今、駅の前は草原ですが、立派な駅前広場とかになるんでしょうか。駐車場かな?
スバンジャヤに住んで6年目。スバンジャヤ駅も変遷いたしました。 


THAI SYOK @サンウェイメンタリ

2016-04-26 14:05:34 | お外で食事
BRTサンウェイメンタリ駅から東に行ったところにあるレストラン。

     

お店の前の道はスバンジャヤからKLに向かう770、771のバスが通り、しかも目の前にバス停があります。
しかし交通量は多くなく、車を停める場所に困らないのがこの辺りのいいところ。
レモングラスのジュースとロンガンの温かい飲み物を注文しました。
     

バスで通る時に見えるので、あの看板の文字がとても気になっていたんですよ。
タイフード&やきとり ですものね。なぜ急にそこに焼き鳥がくるかって。

まずはトムヤムシーフード(小)と空芯菜のブラチャン炒め。
     

しばらく待ってやってきたのは焼き鳥盛り合わせ。
     
左から、レモングラスに巻いてあるつくね、海老、えーとあとは肉5種類の全部で7本です。

これらの食事にご飯を2つつけて全部で65リンギでした。
お店の奥の方は大人数用の円卓もありました。
     

やっぱりタイ料理は美味しいよね~、焼き鳥も美味しかったし!  ごちそうさまでした。

場所はこちらです。
  

 こちらのお外で食事の地図もどうぞ 

ヒカマと海苔のふりかけで

2016-04-25 16:29:36 | 食べ物
お昼用にシーウィードサラダロールを買いながら考えました。

 海苔で巻くのは難しいけど、ヒカマをマヨネーズで和えて海苔をまぶせば同じじゃない? 

えーと、シーウィードサラダロールはこちらです。
     

ヒカマはクズイモとも言って、こちらです。
     

で、マヨネーズと、海苔がたっぷりのふりかけをまぶしたヒカマがこちらです。
     

似てないけど内容ほぼいっしょで美味しい!  ・・・  いい加減だってよく言われるでしょ  うん!!  


さて、まぶしたふりかけは、熊本は有明海の海苔屋さんの『パラちゃん』という海苔たっぷりのふりかけです。
Kちゃんが小さい頃から良く食べていたものだそうです。
でもこの入れ物(右側のビン)だとどうもすぐに湿気ってしまうので、
マレーシアで買ったくまモンの絵入りの味付け海苔の空き容器に入れてます。
そういえばコールドストレージではこんな五木うどんも売ってます。
     

それから、パラちゃんも美味しいのですが、『贅沢ふりかけ』っていうのが美味しかったんですよ。
やはり熊本の有明海の海苔屋さんのふりかけなんですが、
人生の中でこんな美味しいふりかけを食べたことがない!と、去年はじめて食べた時に思いました。
今まで、有名な高いふりかけも食べたことありますけど、これは海苔が本当に美味しいんです。

熊本の地震が収まったら、是非注文して食べてみて下さい。
高森町のお酒れいざんや、ヴルスト阿蘇のハムもよろしくね!  がんばれ熊本!




本日のムルデカ広場前は

2016-04-24 20:57:55 | お出かけ(KL市内)
大渋滞・・・

     

ではなくて、通行止めにしてミラージュだけがびっしりと並んでいました。

こんな絵の車も
     

どういうイベントかは調べるのが面倒なので分かりません。すまぬ。

しかし、ここの道はしょっちゅう通行止めにしてイベントやってます。
一方通行だらけだから、通行止めがあると非常に困るんだけど、
もう慣れました。 

単眼老ハーバルゼリー @エンパイアショッピングギャラリー

2016-04-23 09:14:08 | 食べ物
今年、マレーシアは暑いです。 
いま、マレーシアが熱い!! 
的な意味じゃなくて、気温的にだけ暑いです。 

特に昨日は暑くて暑くて、身体の中が熱を持っているというか、
あれ? もしかしてマトンをたくさん食べたから体の中の脂肪が燃えてるんじゃない? 

というポジティブな意味に取ろうとしましたが、いやいやいや、軽く頭痛もするし。
暑くてたまらなかったので、身体の熱を取ると言われるハーバルゼリーを食べて来ました。

亀令膏で有名な恭和堂はスバンジャヤからなくなってしまったのですが、
エンパイアにこちらの 単眼老 という同じようなハーバルゼリー屋さんができています。
     

このお店がピラミッドに出来た時に、ゼリーではなくてお茶の試飲をもらったんですが、
私にはちょっと飲めないくらいクセのある味でした。
この単眼老は缶のドリンクがスーパーやコンビニにも置いてあるので、
飲み慣れればそんなに無理な味ではないのかもしれませんが、試そうとは思ってません。  きっぱり!

ハーバルゼリーも恭和堂よりこちらの方が漢方の味が強い気がします。
  

小(といっても十分な量)が9リンギでした。
効能はこんなふうになってます。
     

部屋の中の温度が30℃を超えることなんてほとんどなかったのに、今年は毎日30℃超え。
毎日エアコンかけて、しかも電気料金が非常に値上がりしたので電気代が大変です。 




マトンのひき肉でガパオライス

2016-04-22 11:37:00 | 食べ物
夫のいない日にはヘンな物を作って食べてみようシリーズ~ 

ということでヘンな物も一応買ってみたんですが、それはまた後日ということで、
昨日はぜんぜん変じゃなくて美味しい物ができたのでご紹介します。
マトンのひき肉のガパオライスです~  ガパオ部分多過ぎ。
     

マトンがいいらしいですね。
高たんぱく・ミネラル分が豊富というだけじゃなく、
  牛肉や豚肉に比べて、脂肪が吸収されにくい
  コレステロール含有量が低いだけではなく、
   コレステロール値を下げ、動脈硬化・血栓ができるのを抑える不飽和脂肪酸が豊富
  体内の脂肪燃焼を促進してくれるカルニチンが豊富。

でも独特の風味があることと、マレーシアではだいたい骨付きの厚切り肉くらいしか売っていないので
自分の家で食べたことはありませんでした。だって硬そうなんだもの。
でもひき肉を見つけたので買ってみました。
匂い消しに、香りが非常に強いこちらのローカルバジルをたっぷり入れて、
ナンプラーで味付けして、匂いには匂いで対抗だ! 

結果、とても美味しかったです。なにより簡単だし。
また良いマトンのひき肉と良いローカルバジルがあった時には作ってみたいと思います。
ローカルバジルはローカル野菜の棚に輪ゴムで縛って1束1リンギしないで売っています。 



くまモン? KUMA MONO @スンガイワンプラザ

2016-04-21 09:55:10 | お外で食事
昨日行ったスンガイワンプラザで、絶対にもうなくなっているに違いないと思っていたお店が
ちゃんとそのまま営業してました。 

ほら、どっかで見たことあるような動物がいるよ?
     

けど なんか違うような・・・
     

その名も くまモノ です。2年前に見つけてブログに載せてましたね。
     

くまチキンバーガー チーズソース・カレーフィッシュボール・ソフトドリンクのセットで11.55リンギでした。
ガソゴソとバッグの中を探して50リンギ札で支払いました。
     

ボリュームたっぷり。カレーフィッシュボールも美味しかったです。


こうやって遠くマレーシアから熊本応援・・・・にはなってない? 


 今日は高森町は暴風雨だそうです。無理しないでお気を付け下さい。