桜の開花宣言とにぎやかになってきました。私がチェックした野山北公園のカタクリもきっと満開です。そろりそろりとお出かけ下さい。桜と同時なので見過ごされますが、春の妖精があちこちにありますね。グループホームの庭には黄色のトサミズキが揺れています。今年咲き出した赤いチューリップはとがった花びらです。写真は久しぶりに揚げたサーターアンダギーです。笑った、笑った。「なぜ笑わないのでしょうか」と那覇の松本料理学園に電話をかけて教えてもらったのが1999年でした。惜しげもなく知恵を授けてくれる人々にはその情熱も教えられます。