エールを送りあう！

おはようございます！

GWのお休みを3日間頂き元気一杯本日も張り切ってまいります！！とご挨拶したいのですが・・・

休日初日から風邪をひいてしまい声が出ません。(｡＞0＜｡)

これも日ごろの行いと心がけが悪いせいかもしれません

(*_ _)人

とはいえ、発熱しながらも新幹線に飛び乗り大阪へ行って参りました。

今回の旅の目的は知人がお好み焼きやさんを開店したこと(^o^)/

一人で切り盛りするこじんまりとしたお店ですが、大阪生まれの大阪育ち！

口も手もいや仕事も早い知人のこて捌きに見蕩れました。

うどんとやきそばの麺をあわせて最後に卵を巣篭もりの様に乗せた『ホーホケキョ』という新メニューや

一口サイズの小さなお好み焼きを出したり、いろんな工夫がありました。

初めて直ぐはお客さんはものめずらしさもあってきてくれるけど

長く愛される店にしたいという店主の願いがあります。

勿論味も絶品!!さすが粉もんの本場浪花に真っ向勝負をかけるだけの腕だなあと感激しつつ頂きました。

最初だけじゃなくて、お店に行けるようにお金を貯めよう(^o^)/と

心に決めたお休み初日でした。

お金を貯める前に風邪を治します(||′д`)з=з=з