果物は旬のときに食べないと・・・

今、３週連続でランプータンを１ｋｇずつ購入して、部屋で食べています。

今が、旬のランプータン、カビンブリのバンコー市場で購入しますが、時には、違うの市場でも・・・

特にランプータンの寿命は短いです。２日間くらいでしょうか？　冷蔵庫に入れていても、３日で黒ずんできます。

買ったら、その日か、精々次の日まで食べないと・・・

ただ、お店で販売しているランプータンも美味いものと、そうでないものがあります。

私は粒の大きいもので、中に水分の多いものが好きです。

しかし、置かれているランプータンが日が過ぎていると水分がなくなってきます。これを見分ける方法が、まだ、判りません。

お店の人に、１ｋｇと言って入れてもらうと、適当に何でも入れますが・・・普通は、１個１個選びながら・・・

今の季節はマンゴーより、ランプータンを食べます。勿論、毎週マンゴーは購入していますが・・・

トラックで道路で売りに来ている人は、無くなるまでいますので、夜、水を掛けて新鮮さを保っているようです。

 

ランプータンの旬と同時にマンゴスチンも同じ時期です。そして、ドリアンも・・・・

 

今年は、まだ、マンゴスチンを食べていません。いまは、ランプータンを食べたいと言う感じです。

 

でも、今年は高い・・・いや、物価が上がったので、マンゴスチンも上がったのかも？？？

スーパーで見る果物は、鮮度が落ちていて買えませんね！

 

今日も、ランプータンを購入して・・・　錦織のテニスを７時から見ようと思います。　脇腹を痛めているので、

多くは望めないでしょうが・・・

旅館の予約変更⇒キャンセル⇒手数料⇒再予約

７月末に日本に一時帰国をします。毎年の恒例です。タイに１１年在住して、この１１年欠かさずこの季節と年末年始は帰っております。

９０歳を過ぎた母に一年一回の顔出しに、家内と行きます。

実家に負担を掛けたくないのと、少しゆうったりと温泉に行こうと、ここ数年はこのパターンが多いです。

宿泊は実家から３０分から４０分で行ける距離にしています。

今回は、初めてですが、岩室温泉を予約しました。

たまには、豪勢に・・・最上級のもてなしと言うコースを予約しましたが・・・家内に、予約状況を転送したら、もう、一杯食べれないから

もう少し、料理の少ないものにしてくれる？

そういえば、私も夕食は炭水化物ダイエットをしており・・・

それで、予約の変更・キャンセルと言う項目を押して、内容を見たら、コースの変更はなく、人数変更だけでした。

やむなく、キャンセルしましたが・・・ここで、３日前に予約したものが、８％のキャンセル料を請求されました。

その前に、再度予約しましたが・・・

コースの変更だけで、予約はしているのだから、キャンセル料は免除できない？　とメールを打ったら、

出来ないと・・・・

気分が悪いですね！

本のちょっとのことです、ここで、無料ですと言ったら、次回も止まろうと思うのですが・・・

これで、ここには、２度と泊まらないと思います。　２８００円のキャンセル料で、このお店は、どのくらいのお客を失うのか？

目先のお金を大事にしすぎて、お客様への本のちょっとの心ずかいを忘れているような・・・・

いつもは、田上の小柳旅館に泊まります。この旅館は、家族には人気があり、何回も行きました。

この岩室温泉の旅館、名前は書きませんが・・・・

 

サービス業はお客さんをいかにおもてなしするかで、違うのですが・・・

 

こんな記事が・・・・

 

http://www.mag2.com/p/news/183526