8月2日は朝、8時半に家を出て新潟に向かいました。途中、南魚沼で八色スイカと予約している乾燥ゼンマイを買います。
最初に、いつも行く、アグリパーク八色に行き、八色スイカの小玉スイカを6個買いました。どのくらい甘いのか? 当たり外れがありますので・・・
ここは、JAですので、農産物が販売しております。毎年、乾燥ゼンマイを買っていました。ただ、言えることは、その近くの岡村商店より高いので・・・
岡村商店は、今年ゼンマイは販売していないと・・・そして、このアグリパークにゼンマイ100grのものが、一杯ありました。2000円もしました。
これを3袋購入して・・・さらに、乾燥ゼンマイを見たら、安い・・・それで、数袋購入しました。
そして、岡村商店に行きました。既に、乾燥ワラビ4袋 1200円/袋を予約していましたので、行かないわけには行きません。
そして、来年のためにも、その近くの深雪の里にも行きました。しかし、乾燥ゼンマイもありましたが、更に高い価格でしたので・・・見るだけで。
来年は、アグリパーク八色と岡村商店だけで良いと思いました。
実家に行って、ゼンマイとワラビを渡したら非常に喜んでいました。
また、幼馴染のお宅にも寄って、ワラビを挙げました。乾燥ワラビなんて聞いたことがないと・・・
それで、説明しました。水に1時間漬けて、そして、沸騰する前に火を止めて、水を入れ替えて、冷蔵庫に一晩置いて普通に似れば、ゼンマイもワラビも同じで分からないと・・・
そして、次の日に、義兄にもゼンマイとワラビを挙げました。義兄も喜んでいました。
義兄に新潟で旨い回転寿司はどこか聞いたら、函館寿司の函太郎だと言うので、昨日のお昼はそこに行きました。土曜日で混んでいるのではと・・・思いましたが
12時半くらいに行きましたが、空いておりました。
私は、モンゴイカと生たこが好きなのですが・・・無くて、ここは、1種類しかなくて・・・ぐにゃとするようなイカでした。タコも今一・・・
マグロ3種の大トロ、中トロ、トロで1200円。高いです。
サーモンもノルウェーなのかどうか・・・脂の乗りが少ないような・・・
二人で5000円を超えました。もう、行かないでしょう!