皆さん お早うございます。
チェンマイ時間、朝６時１５分 天気はくもりですが
日中は晴れてあつくなるでしょう、なんて天気予報みたいですが
昨日の午後は暑かった！
チェンマイ市内は快晴で、真夏の暑さが戻ったような陽気でした。
今日は日曜日ですから息子は早く起きなくてよいので
横でぐっすり寝ています。
さて、本日は 「 うどん 」のお話です。
ここチェンマイでも 「うどん」を作っているんですよ。
生めんではなく乾燥めんのうでんですが、チェンマイで製造している
会社があるのです。
先日、紹介した「日本そば」を作っている会社と同じ製品です。
日本と同じ「うどん」か？と聞かれると答えに困りますが、うどんです。
こちらがそのチェンマイ産の 「 うどん 」 です。
アップしてみましょう。
乾麺の平うどんです。
ただし、こしがどうの？ とか 舌触りがどうの？ とか言うのは
やめましょう。
でも、うどんです。
もちろん、お父ちゃんは食べましたよ。
太さがちょいと足りないとは感じますが、異国で食べるうどんですから
十分満足できる出来栄えです。
この写真のうどんは、３６０グラム入りで お値段が３９バーツ（１１０円）
ほどでした。
暖かい「たぬきうどん」 や 「きつねうどん」 さらに
冷たい「ひやしうどん」 や 「ざるうどん」 なんてのは
いかがでしょうか？
「そば」 と 「うどん」 貴方はどちらが お好き？
今日はここまで・・・・・。
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今日も がんばる 飲んべえ親父とワンパク息子！
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