愛媛に住む娘の音声配信を毎日楽しみに聞いています。
食べ物に関する発信が多いです。
こんなに狭い日本なのに住む所が違うとこんなに食材に違いがあるのかと驚きます。
スーパーには農家さんの持ち込みコーナーがあるとかで、こちらでは、手に入らないような食材がこれでもかと言う位あります。
先日も”青パパイヤ”が配信されました。
青パパイヤはとても栄養のある、次に来るブームになりそうな野菜?(果物)とからしいです。
以前に乾燥したものを戻して食べたことがありますすが、生は食べたことがありません。
なんでも、新しいものは食べてみたくなりますので、NETで買えないかな?と調べて見ました。
結構高いし、送料が高いので諦めました。
そんなことを、娘にLINEしたら、ひとつ200円で買えるので、送ってあげるよと言われて、青パパイヤとこれも珍しいはやと瓜を送ってくれました。
青パパイヤはサラダにしたり(結構硬くて噛み応えがありますがそれがいいです)炒めたりして食べました。
はやと瓜は昔食べたことがありますが、最近は見かけなくなりました。
これもサラダや炒めものにして食べました。
昔を思い出してぬかみそ漬けにしても食べました。
どちらも、くせのない野菜ですので特に美味しい!と言う事はありませんが、
珍しいものを食べたと言う満足感がありました。
小さい方がはやと瓜
大きい方が青パパイヤ