気ままに三百六十五日

気ままな三百六十五日趣味に没頭したいけれど?

山菜

2015-06-01 | Weblog


今日も晴れ
今日から6月です
はやいですね~
今年も半分ですから~


5月28日
山の蕗やワラビを取りに友人に連れて行ってもらいました




スキー場です


やわらかそうなワラビです

目の前ににょきにょきと幾らでも有るんです
ついつい夢中になります

こんなに取っても仕方ないからもうやめる~
と言いながら

まだ目はワラビを追っています

これが楽しいんですよね~


蕗、
のびて来たばかりの蕗はやわらかそうです
これも幾らでも有ります

たくさん取っても後が大変
処理するのは、ほかでもない自分自身
ほどほどに止めておきましょう


ウロウロと近くを歩きまわり
独活も取りました

もう、大きく伸びていましたが、まだこれから伸びる芽もあり
やわらかそうなのだけ取って来ました

広い草原でお弁当を食べてたくさんの収穫を持って帰って来ました


独活





ワラビ

独活は味噌炒めに

蕗はきゃらぶきに

ワラビはあく抜きして煮ものにして山の春の味を頂きました

連れて行ってくれた友に感謝
楽しかった~

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
山菜採り (かなこ)
2015-06-01 11:17:57
みーばあさん今日は。
いや~楽しそうですね~。
私もついて行きたかったです。

ウドまで採れるとはすごい珍味ですね。
私も植え込んでいますが毎年何かに齧られてしまって。
それで今年は移植しましたがやっぱり見つからないです。
葉のテンプラもいいですよね。

それにしてもそちらは一斉に生えるのですね。
自然の恵みを頂けば元気が出そうですね。
御馳走様でした。!!



返信する
こんにちは (asakawayuki)
2015-06-01 12:15:37
楽しい山菜採りでしたね。
スキー場は山菜の宝庫ですね。
あちにも、こっちにも。
いっぱい採ったのに、まだ、目が追っている。
まさにその通りですよね。
よ~く解ります、その気持ち。
写真を撮るときも、そんな感じの時がありませんか?
つい、取り過ぎてUPに迷います。

美味しい山菜料理が並びましたね。
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山菜取り (アヤメ)
2015-06-01 14:09:13
まあまあ、いっぱい山菜があって~。
これじゃあ手が止まりませんよね。
蕗も独活も柔らかくて美味しそうです。

食卓がさぞ賑わったことでしょう~
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かなこ様 (みーばあ)
2015-06-01 14:41:28
楽しかったですよ
ず~と行きたい行きたいと言っていました
念願かなって連れて行ってもらいました
ワラビ取りがしたかったんです。
お友達に感謝です
独活の天ぷらおいしいですよね
きゃらぶきもネット検索
うまく出来ました~
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asakawayuki様 (みーばあ)
2015-06-01 14:44:41
こんにちは
ワラビ取りは楽しい~
止めようと言いながら止められない
目の前にハイここよ、ハイこっちと・・・
ね~
分かって頂けます?
山菜料理が並びました
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アヤメ様 (みーばあ)
2015-06-01 14:46:49
こんにちは
本当にたくさんあるんです
止めようにも手が止まらない~
楽しかったです
独活、やわらかくて香り高く美味しかったです
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人生謳歌 (晴耕雨読なくらし)
2015-06-01 21:38:43
雪が消えたゲレンデは山菜の宝庫ですね。
平地よりは多少涼しいのかな。

あちらこちら撮り鉄さんは撮り鉄さんで、
みーばあさんはみーばあさんで、
お互い好きなところに行けて、
人生謳歌ですね。
返信する
ワラビには (どんこ)
2015-06-01 22:14:50
今年も縁がありませんでした。
海辺に育っていると
山の幸にはなかなか・・・。
荒尾でも府本辺りではワラビ狩りが出来るそうですが・・・。

阿蘇へ行った時などたまに買ってきます。
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晴耕雨読なくらし様 (みーばあ)
2015-06-02 11:40:21
こんにちは
それぞれ勝手に動いています
束縛されずに好きに動けるのは幸せだと思っています~
残り時間どれだけあるのか分かりませんが~
やりたい事が出来ると言う事は本当にありがたいことです
感謝です
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どんこ様 (みーばあ)
2015-06-02 11:43:48
子供のころは、私の実家あたりでも近くにワラビの出る所が有りました。
今はもう、住宅地になってしまってワラビなんて影も形も有りませんが~
子供のころに行ったワラビ取り
それが懐かしくてワラビ取りに行きたい~と言い続けていました
念願かなって行けました。
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