西瓜パワーとエコと

相変わらずの曇りです


西瓜
子供のころは、夏のおやつは、西瓜

そして西瓜を食べた後の食卓には、必ず西瓜の皮の浅漬けが登場しました。


私もたまに、西瓜の皮の浅漬けも作りましたが、あまり評判が良くない。

胡瓜の方が美味しい！！




でも、ネットでスイカパワーを知りました



ポリフェノール、シトルリン、リコピン・・・


ただ水分だけと思っていました。

暑いから、冷たく甘いスイカが口当たり良くて美味しいから食べる




西瓜には、スゴイパワーがあつたんですね～

シトルリン
腎臓の働きを良くし、体内の老廃物を排出、解毒と排出の作用がある。

ポリフェノールが、多種多量に含まれていて、活性酸素を除去する働きが・・・


各臓器や器官のはたらきを活性化して代謝力を高める働きがあるのだそうです。



その上に余分なエネルギーの吸収も防ぐ働きまであるんだとか


これは粗末にできません。



西瓜の皮、捨てられません






西瓜の皮ときゅうりを市販の胡瓜のからし漬けのもとを振りかけて一晩冷蔵庫

こうなりました。

西瓜のほんのりした甘さと、からしのピリッとした味でいけますよ




もう一品

これは、赤紫蘇ジュースに塩とゴマ油少々で漬けました。
西瓜の皮、玉ねぎ、胡瓜です

これ我ながら気に入りました。

だって、玉ねぎ、血液サラサラ（有名ですよね）
そこへ西瓜パワーがプラス
その上に赤紫蘇ジュースですよ、クエン酸も加わって疲労回復


究極の健康食品、
夏バテ防止、体力回復もってこい！



なんて手前味噌で悦に入っております



でも一度皆さんお試しください
美味しいですよ～


そして、水分の多い西瓜の皮
食べれば、生ゴミがぐっと減ります
素晴らしいエコ！　じゃないですか～

パワーを貰って、生ゴミ減量、

一挙両得、素晴らしい

最近にない私のヒット商品、作品、おかず
自分ひとりで、べた褒めです～




追記



大豆ご飯
お米をとぐとき、大豆も少々入れて一緒に洗い水加減を多めにして炊飯

大豆ご飯出来上がり

これがおいしいんですよ。大豆の味が、豆のかすかな甘さがとてもおいしいです。
味付けはしません。

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アッ ！ あら～

今日もまた、どんよりと厚い雲
今はわずかに雲が切れて太陽が覗いていますが・・
不安定なお天気です。



さくじつの朝は、いくらか青空がのぞいて
久し振りに男体山の姿がうっすらとですが見えました



この道の両側の草



ハイ、
今日はこの通り

綺麗さっぱり刈り取られておりました。


今、ツリガネニンジンが、ワレモコウが、
月見草が、きれいに咲いていたんです


毎日、そんな花を眺めて歩くのが楽しみだったのに・・・


草刈りもしなければ、大草の草藪になってしまいますから仕方んないですが・・・

でもガッカリ



気を取り直して、別ルートで写真撮ってきました。

いつもコメントいただいている山裾の人さんに触発されて

しっかり観察しなければと、ガガイモの花もＵＰで撮ってみました。


可愛い花です


こんな可愛い花なのにヘクソカズラ

花がかわいそうです。

でも、この草さわると本当に臭いんです


良く観察するってすばらしいことですね～
ヘクソカズラの変わり花発見！

花びらの真ん中、赤い星型

これは、初めて見ました。

何気なく見ていたら気がつかないことでした

なんでもない、どこにでもある草花にも新しい発見があるんですね～

今日はとても得した気分


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見つけた！

今日も、どんより曇り空
午後は、雨になるらしい。
本当に、晴天の少ない夏だ～






夏らしい青空に恵まれず本当の夏！は何時来るんだ～

と思いながら、とうとう秋の気配のする季節に

稲穂もだんだん立派になってきました

もう、ひと月もすれば稲刈りが始まりますよね～







きなこさん

見つけました！スズメウリ

以前、ブログ友が紹介されていたスズメウリです。

その辺に、どこにでもある筈だ！

と言われたんですが、見かけたことがありませんでした。


ところが、今日見つけました。

なんと、毎日歩いている散歩道の垣根に絡まって生えていたんです。

なんだかか細い蔓で、カラスウリの栄養失調かと思いました。

ふと見ると小さい可愛い実が付いているではありませんか


おおっ！スズメウリ～

叫んでしまいました

http://had0.big.ous.ac.jp/plantsdic/angiospermae/dicotyledoneae/sympetalae/cucurbitaceae/suzumeuri/suzumeuri.htm




花は、少ししぼみかけているようでした。
カラスウリと同じで夜、咲く花なのかも・・です

実は白くなるようです。


似たものに沖縄スズメウリがありますがこちらは、赤く色ずいて縞模様がありきれいです
以前、レストランのお店にかざってあるのを見たことがありました。
それからスズメウリ、スズメウリとさがしていました。


沖縄スズメウリとは別ものですが、
スズメウリやっとめぐりあいました
しかもこんな身近にあったなんて・・・



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失敗

またまた、今日も、曇り

涼しくて良いのですが・・・


二日続きの雨で川も増水していました




勢いよくごんごん流れています。

この川原で、まだ咲き残っている川原撫子がありました

この撫子大好きです。
嬉しくなって写真にパチリ
もうだいぶお疲れの花姿でしたが・・・





こう言う方たちにも合いました


今葛の花が満開、甘い香りが漂ってきます


そしてどての草花も秋色に模様替えが進んでいます。





おばあちゃんの縁側の前にあるムクゲ
花盛りだったんですが、花盛りで頭が重すぎたのかだんだん縁側に倒れこんできていました。


洗濯物を干す竿にかぶさっていて、干しものもできないし
ちょっと、鬱陶しいだろうなと気になっていましたが、

今日は涼しいし、と枝を思い切り短く切り落としてしまいました。


ところが、おばあちゃんは全然鬱陶しく思っていなかったらしいのです。


聞かないで気を利かせたつもりで切ってしまいましたが・・・


大失敗・・・


切る前に、聞くべきでした。


我が家のおばあちゃん、
私よりあとからお嫁にきた方

きっと遠慮して鬱陶しいと言えないのかも・・
なんて気を回したら、とんだ失敗でした・・


世の嫁、姑、問題もこんなことから行き違いが始まるんじゃないでしょうか？

良かれと思ってしたことも相手の意にかなわなければ、かえって仇に

嫌がらせしてるのかと思われかねません。


相談してからやるべきですね



今日は、反省
です。




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晴れました。

文句なしに晴れてます。
気温もぐんぐん上がりました
宇都宮も今日は３４度と予報で言っていました。

ハイ、とても暑いです。





今朝は、とても濃い霧がでていました。
こんな状態



やけに蜘蛛の巣が目立ちます





写真には撮りませんでしたが

こちらの木の枝から１０メートルあまり離れている木の枝までロープを張ったように蜘蛛の糸がかかっていました。

？？？、いったいどうやってこの糸かけたんでしょう


しかも一本張ってあるだけ
これじゃ獲物もとれないよ？



蜘蛛さん、頑張ってロープかけて、でもなぜ？


こんなこともできるよ～と見せてくれたの？　


疑問の残る蜘蛛の糸です。









　　　　





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カラスウリ

湿度の高い蒸し暑いどんより天気が続いています。
今年の夏は、かーと照りつける焼けつくような太陽は、ほとんど顔をのぞかせません

毎日、どんよりとした空模様です。
夏！
の感じのないまま終わりそうな感じです。



カラスウリ

初めて夜、外に出て花を写真に撮ってみました



私の想像に反して、花びらの平坦な部分は意外に小さいんですね
そしてひらひらのレースのようになっていたと思った部分は、
なんと、もじゃもじゃのひげみたい



何事もしっかり観察しなければだめなんだと思いました。

私の中でのカラスウリの花とはずいぶん印象の違う花でした。


身近にいくらでもあるカラスウリですが、夜しか咲かない花ですから
なかなか目にする機会がありませんでした。

ブログ友がキカラスウリの花をＵＰしていましたが、
http://blog.goo.ne.jp/hatumey/
私は、その花の違いすらわかりませんでした。
てっきりカラスウリと思ってしまいましたが、違いがやっとわかりました

ちゃんと見なければだめですね～
反省です。


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イタリア大使館別荘記念公園

すっきりと晴れない、どこかどんよりと湿度の高い蒸し暑いお天気です。


先日の奥日光に行ったとき、
イタリア大使館別荘記念公園に立ち寄ってみました


いつも、素通りしてましたが、・・・
初めて行ってみました





外装も内装も杉の皮を使ってあり、以外でした
市松もようになった外観もおしゃれに思いました。




パンフレットの写真からです
この濡れ縁から中禅寺湖が見渡せます。
目の前に湖が広がり素晴らしい景観です

冷たい麦茶をどうぞご自由に
と言うことでしたので、ここのソファーで、ゆったりと冷えた麦茶をいただきました。

目の前の中禅寺湖を眺めながら、いただいた麦茶が、冷たく美味しい


湖からの涼風、ゆったりした広縁
このソファーで、イタリアの大使も夏休みをくつろがれたのでしょうか


とてもゆったりとくつろげる空間でした。
いつまでも座っていたいここちよさです。


広縁からの眺め



天井です

杉の皮と竹を使っての内装も素敵でした。
現在の日本では忘れられている日本の良さが凝縮されているような感をうけました。




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小田代と戦場ヶ原

どんよりとした曇り空
歩くのには暑くなくてちょうど良いね～
とひさし振りにハイキングに出かけました


いろは坂を登るにつれだんだん雲が切れてきて

車が明智平にさしかかったころは、青空です。



なんと山の上は、あのどんよりした空からは想像もつかない快晴でした。



戦場ヶ原から男体山を見る



小田代のあざみの群生を見たかったんですが、

残念

ことしも時期を外したようです


ちょっと遅かったようです。

咲き終わった花が、もう綿毛になっているのもありました。



まだまだ花は、ありましたが・・・




こちらは戦場が原のあざみ
すらりとなかなかの美人です



木々の間の木道は涼しい風があり大変心地よいものでした。



もう、１０時頃にはお腹がすいて木道脇の休憩広場で、早々お弁当を広げてしまいました。



団体さんのハイカーに朝ご飯？お昼？と聞かれ


お昼です～
お腹すいて、おひるまでまてないの～


と、答えて笑われました。


おれも、お腹すいた～
食べたい～

とか、美味しそう～


などなど見ず知らずの方たちとたわいもない会話して・・・


これは、私お気に入りのこぶ
森のくまさん（勝手に命名）



この小さい木々
でもこれで、５０年くらいは立っているのだそうですよ
環境が厳しくて育ちが遅いのだそうです





倒木のオブジェ
自然、・・・こんな芸術も



芒の穂がもう出ていました。
秋が始まっていました。


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オリンピック始まりましたね～

朝から晴天です。
寝不足でボーッとしている頭にはちょっとつらい朝の光


昨夜のオリンピック開会式
とうとう、最後までテレビ見てしまいました。
（中ほどは、居眠りしてましたので中抜きです）


開会式も無事に終わり良かったです。

盛大な式典、
意表を突く趣向で盛り上がった式典でしたね～


素晴らしいと思いましたが、
その陰でいろんな問題も・・


冷凍餃子中毒事件、
未だに未解決。
中国としては、もう過去のことと葬り去りたかったのでしょうが、
ここにきて国内でも中毒事件が起き、そうもできなくなり
事件解明に向け新たな展開になりそうですね。

早く、真相が解明されることを期待しています。



少数民族の問題とか、問題山積


何もかも、隠ぺいしてしまうのでなく世界に情報公開するべきと思います


中国が、変わることを願っています。
あまり期待はできない気がしますが・・・



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染めました

夏～
暑い～

立秋だと言うのにようやく夏らしくなって・・
暑い～

今日は予報では、３５度とか出ていました。
太陽が照りつけて、まさに夏です。


ようやく梅を干しました。



昨日、草木染め教室
アカソで染めました



こんな植物
名前は知らなくても、見たことある～ですよね。






銅媒染です。

優しい色です。
もう少し何かで染めて色を足したいと思っています。



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