7月の第5土曜日がディナーショー。8月は第一土曜日が７日なんで２週続けてのディナーショーです。先週好評だったのが鶏モモ肉皮パリソテー。塩コショウの基礎的味付けにプラスしてバルサミコ酢と自家製バジルソースの組み合わせ。これでホテルの味になった♪今週もやろうと思っています。演奏者の皆さん、集まってくだせえよ！！！
翌、８日はハワイアンショー。専属バンド、オットーハワイアンズが演奏します。無論フラダンスチームも出演。先日は練習に来ておられました。夏はハワイアンとビールとフラがお似合いか。ビールじゃのうてビールスはゴメンですけんどね😂
昼からビールを飲むってのは、やや気が引けますが営業に貢献するために僕も一杯だけ（腹一杯？）いただこうかと思っております。