寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

ビュッシュ・ド・ノエル

2011年12月25日 23時20分01秒 | 2011年12月

 子供達がプレゼントを探し当ててから2時間ほど後。

 粉と砂糖を計量して、卵を割って三度目の正直に期待しながらロールケーキを作った12251

 焼きあがった生地は何となくフワフワしていそうだった。 粗熱が取れたら乾燥しないようにラップでグルグル巻き。

 午後、息子はRX-78を組み立て始めた。

 2時間格闘した末に、何とかコアファイターを完成させた息子。 箱を見て見ると “ 対象年齢15歳以上 ”  ・ ・ ・ 5年早かったかな?

12252_2

 息子がコアファイター ⇒ コアブロックへの変形を楽しんでいる間に今週のパン作り。

 フランスパンを焼いたのだけど、余った生地でチョットだけ遊んでみました。 デザートの飾りにするのだ。

 パンが焼きあがり、作業台が空いたので、いよいよ生地を巻き巻き。 

 過去二回ともひび割れてしまったので緊張の瞬間。

 何とか割れずにロールケーキになった。 三度目の正直だ!!

 巻き巻き生地ににクリームをぬりぬり。

 フォークで木の皮の模様をつけようとすると、ぬりぬりしたクリームがはがれて地肌が出現。 結構難しい。

 12253_2 デコレーションの後は晩飯の準備。

 クリスマスと言えばチキン!12254_2

 チキンと言えば油淋鶏!!(毎年これだけど)

 お肉にかけるタレは、お義父さんの葱をたっぷり入れた油淋鶏ソース。

  

 お腹がいっぱいになったけど、甘いものは勿論別腹。

 最後の仕上げの飾りつけ。 パン生地で作った飾りをそえて出来上がり!! 

12255_2

 初めて作ったビュッシュ・ド・ノエル。

12256_2

 子供たちの笑顔が一日がかりのクリスマスメニュー作りの疲れを癒してくれた。

 君たちが親になった時に、こんな日の出来事を思い出してくれれば、お父さんは本当にうれしいな。

  

 ただ調理中に飲み過ぎた為に、洗い物のほとんどを妻にやらせてしまった

 洗い物まですべて終わらせられなきゃ、台所に立つ資格はないよね、やっぱり。

 調理中のつまみ飲みをなるべく控えよう。

 でもまぁ、一杯か二杯くらいなら大丈夫か

  

 

  

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

サンタからの挑戦状!!

2011年12月25日 22時44分40秒 | 2011年12月

 朝起きるなり お父さん、新聞取ってきてあげるよ! と雪の降る外へ出た息子。

 ショボ~ンとしながら新聞を持っていあの中に入ってきた。

 『 サンタさんからの挑戦状が入っていなかった・・・ 1225

 いやいや、どこかに必ずあるはずですけどね!

 『 クリスマスツリーの箱を隣の部屋に置いて来てくれるかな。 床の間の前に置いてね! と誘導。 

 12252

あったぁぁぁぁぁ!! サンタさんからの挑戦状だ!!  12253

 

  12254

一昨年は算数。 去年はローマ字。 今年は ・ ・ ・ クロスワードパズル。  意外にあっさりと解いた息子。 しかし言葉の意味が分からなかったみたいで、一生懸命辞書を開いて調べていました。

 二階を念入りに調べる子供達。

 12255

 ふと娘が隠し場所に気が付いた。

 12256

 そんなこんなで、お父さんとお母さんがお願いしたプレゼントとお祖父ちゃんとお祖母ちゃんがお願いしてくださったプレゼントを無事にゲット!!

 日記の最後に息子は綴った。

 『 来年の挑戦状は、もっとグレードアップしてください。 お願いします。 』

 12257 

 サンタさんも結構頭をひねって作ったはずなんだけど、来年の事を考えると気が ・ ・ ・

  

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする