寺島家への道!!

子どもの成長と家族の成長をつらつらと

バゲット

2012年05月27日 22時03分47秒 | 2012年5月

 『 こんな長いフランスパン食べたい!! 』 と娘が呟いた。

   

 昨日の午前中。

 妻はPTA役員の為作業に学校へ。

 息子を合気道教室に連れて行ったあと、娘と二人で買い物へ。

 妻のメモを見ながら買い物を済ませ、レジ前のベーカリーコーナーで娘が立ち止った。

 『 こんな長いフランスパン食べたい!! 』

 そこにあったのは60cmを優に超えるバゲット。

 クラストが少し柔らかめのソフトフランス。527

 娘の要望に応えたいけど、我が家では28cmのバタールが限界。

 それ以上長くなるとオーブンに入らないしなぁ。

   

 スチームも出ないからなかなか売り物の様にパリッといかないし。

 

527_2

  

 石釜か?

 いやいや ・ ・ ・ 

  

 

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