手をかけたものより強いひとりばえ

前作の野菜の種が、いろいろと芽を出しているのを見つけました。

見出しの写真は、玉ねぎの畝の間の通路に芽を出した「落花生」です。

足で踏み固められて固くなったところに、よく芽を出したものだと感心します。





次は「里芋」です。

落花生と同様に通路部分に芽を出しました。





更に「ニンニク」と「ジャガイモ」・・・

どちらも野菜くずや雑草を捨てる場所に芽を出しています。





一生懸命、肥料を与え、水をやって育てても枯れたり、うまく育たないのですが・・・

自然に育つ方が、野菜の生命力が発揮されるのでしょうか？？？？

不思議ですね！！！

今日の収穫＿ジャガイモの試し掘りなど

６月に入って、いよいよ収穫の時期になりました！！！

キュウリ、ナス、ニンニク・・・


そして、ジャガイモ・・・葉が枯れた男爵の１株を掘ってみましたが

まだ少し小ぶりです・・・試しにメイクィーンも１株掘ってみると

なんとか満足する大きさのイモが出来ていました！！


見出しの写真は、そのメイクィーンと、

キュウリの１番果と、ナスの１番果・・・

それと、出来の悪いスナップエンドウなどが、今日の収穫でした。



夕食の食卓には、キュウリの一夜漬けとジャガイモの煮つけが・・・

初物は、本当に「まいうー！！」です。

冬の土おこし：ふかふかの土になる？

昨日（土曜日）の朝の冷え込みは、今年の１２月で一番だったようで

水桶にには　２ｍｍほどの厚さの氷がはっていました・・・





今朝、かぶらの残り１５本を収穫し、かぶらのネットは鳥害防止のため

ニンジンの方へ移動させました。・・・（写真をクリックすると拡大できます）






かぶらの場所を含めて、休耕の畝を冬の土おこし「寒起こし」を行いました・・・

見出しの写真：スコップで３０cmほどを起します（土の塊は崩さずそのままに）

これで土中の害虫駆除と土をふわふわにする効果があります。

今朝の収穫（カブラ菜・さつまいも・・・）

今日は、雲が一つもない「日本晴れ」でーす！！

そして今日は、村の神社の秋祭で、朝８時から提灯や太鼓の準備が・・・

その前に畑にでかけ、見出しの写真の収穫となりました・・・



実は昨日の夕方にさつまいもを４株掘ったのですが、

いもが、予想以上に良く育って大きくなっていましたので

最初に植えた所の残りも掘ることになったのです。



合わせて、カブラの間引きを・・・

間引いたカブラ菜の漬物は「ぜっぴん」ですよ！！

本当に美味しくて、ご飯が進みますね！！



さつまいもの掘ったあとは、育った蔓を切ってあとから植えた１０株を

残した状態が、下の写真です・・・



来週末には、全部掘って、次の野菜の準備を始めます・・・

サニーレタス：植えたあと色が変わった！

サニーレタスの苗を５株購入し２５日に植えました。

その時は見出しの写真のように、きれいな緑色でした・・・



今朝、水やりに畑に行ったところ・・・

サニーレタスが（サニーレタスらしい？）色に変わっていました！！





土の影響・・・？

太陽光のせい・・・？