このブログは2010年9月から始めました。無農薬で美味しい野菜づくりの記録を書いています。
このところ結構な量の雨が降りました。
野菜にとって本当に恵みの雨でした・・
今朝、畑へキュウリやナスの収穫に行っ
て里芋の葉が元気に大きくなったなと
見ていると・・・
一か所、芽が出て来ず、種イモが腐った
かなと思っていた場所から芽が出ていま
した。さて大きく育ってくれるかな?
今朝の収穫で今年初となった物が・・・
「トマト(ホーム桃太郎)」です。
美味しそうでしょう!!
よく冷やして丸かじりするも良し!
スライスしてサラダで食べるも良し!
楽しみー!
台風4号が、まとまった雨を降らせてく
れました。感謝です!
見出し写真は、今朝の収穫野菜です。
※ピーマン、なす、キュウリが沢山採れ
ました。
他の野菜も恵みの雨で急に元気になった
感じです。
<里芋>
<サツマイモ>
サツマイモの畝の間には雑草も伸びてき
ていますので、明日は草取りの予定です。
雨が降らず畑の土はかさかさです。
ジャガイモを掘るには最高の天気です。
予定していたメイクィーンを収穫・・・
見出し写真はスコップを使用して土を
起こしたところです。
ジャガイモを掘る時は、イモに傷を付け
ないように注意していますが・・・
いつも数個は傷を付けてしまいます。
今までは備中を使っていましたが今回は
スコップで・・・
下の写真の様に畝の端にスコップを挿し
起こします。
芋の茎と葉を取り除くと見出しの写真の
状態になります。
イモは土の上に置いて乾かします。
今日、掘った芋の一部です。
今年のナスは、木が大きくならず心配し
ていましたが、やっと収穫出来るまで育
ちました。<見出し写真>
また、トマトは第一花房に実が付き写真
の大きさまで育ちました。
梅雨に入ってから、ほとんど雨が降らず
困っています。
天気予報で台風3号が接近中で梅雨前線
を刺激すると、大雨になるから注意!!
と云っています・・・
多くても困りますから適量の雨をお願い
したいですが・・・・??
3月10日に植え付けたジャガイモは
葉が少し枯れ始めて来ました。
下の写真のジャガイモ(男爵)の1株
を掘ってみました。出来ていたジャガ
イモは見出し写真の通りです。大きい
のが13個で、まずまずの収穫ですね
今年も3本立か2本立にしましたが家
で食べるには、大きさも個数も手ごろ
で料理もし易く非常に美味しいです。