親芋に子芋・孫芋が２０個も・・・

お正月の料理用に里芋を１株収穫しました。

見出しの写真が、その掘った里芋です。

一番上側の茎が付いた芋が親芋で
その下の芋たちが子芋と孫芋です。

１個植えた芋から２０個（以上）の芋が
出来たのです。すごいですね！！

土の中で保存中の野菜

根菜類は、土の中で保存ができるので助かります。

今日は、保存中のダイコン・サトイモ・ニンジンを
収穫してきました。＜見出し写真＞

ダイコンは収穫して置いておくと水分が抜けて
萎びてしまいます・・・
これを土の中に埋めて置くと新鮮な状態で保存が
出来ます。

下の写真は、ダイコンを土中に埋めて不織布で
覆って保存しているところです。





サトイモは、葉が枯れたあと、土を寄せて藁を
根元に被せて保存しているところです。



明日は収穫したダイコン・サトイモなどを使用して
「おでん」を楽しみます。

根切り虫にやられたニンニクは・・・？

昨日は冬至でした。寒い日が続いています。
散歩を兼ねて畑の様子を見に行って・・・

11月16日に根切り虫にやられたニンニク（下の写真）
ですが・・・見出しの写真のように、なんとか復活
しました。やはりニンニクは強いですね！！



ニンニクの全体の状況は、寒さで葉が縮んだ
ようですが問題ないですね。

もち菜の収穫で春菊が・・・？

今週から、もち菜の収穫を始めました。
＜見出し写真＞

収穫すると、そのもち菜の下に隠れていた
春菊が・・・

隠れていた春菊は、もち菜で陽が当たら
なかったのが、もち菜の収穫で陽が当たる
ようになったのです。

今度は、春菊がすくすく育つことに期待！

もち菜は順調、春菊は・・・？

トンネルの中で「もち菜」は順調に育ちました。
しかし、もち菜の間に種を蒔いた「春菊」は
もち菜が陰になって育ちが悪くなっています。

春菊の育ちが悪いのは、もち菜の育つスピード
が速いことが原因ですが、春菊のお蔭でもち菜の
害虫は少ないと思います。

トンネル内は暖かく、てんとう虫も元気でした。