昨日の失敗作？料理

　昨日は創作料理に挑戦。蕎麦粉が買ってありましてね。これを使ってクレープ状に焼きましてね、それで鎌倉ハムの上等なウィンナーと細切りのレタスを巻いて、なんて思ったんですがね。これが上手くいかない。

なんか薄く伸びずにポテっとして、おまけにひっくり返すのが上手くいかず、どうにも想像したできあがりになりません。結局、二枚焼くつもりで解いた粉が、修正のために一枚の厚いお好み焼きの生地のようになってしまいましたW

まあ、味としてはね、想像していた味にはなりましたが。つまがベランダ菜園からミントの新芽を摘んできてくれ、

ソーセージは一本では大きすぎるので、2枚におろし、レタスとミント、ケチャップとカラシなどを使用、味はおいしく仕上がりましたが。

こんな感じに野菜を乗せまして。

次回は蕎麦粉に小麦粉を混ぜて、もう少し薄く伸ばせるようにしてみようかとか、新しい天体へのおっさんの挑戦は続きますわ。頑張れ、おっさん。